重达3吨像房子那样高的“天下第一粽”,万名游客排队吃了3个小时才吃完,游客仍然意犹未尽。“天下第一粽”经过了80多个小时的蒸煮,出笼后与众人见面,让免费品尝。
“天下第一粽”巨型粽子由顺德5位点心师傅花了3天时间做成。巨型粽体积为7立方米,重达3吨。内含糯米、猪肉、红豆、绿豆、花生、咸蛋黄等几十种材料。包裹粽子的外衣为久经蒸煮而不褪色的冬叶,使用冬叶的面积累计达100多平方米(如图,顾大炜摄)。
昨天下午1时40分,“天下第一粽”揭开了她的神秘面纱。“哇,好大个粽子呀,长这么大还是第一次看到。”众人一边赞,一边给粽子拍照,挤在队列,都想先尝一口香喷喷的粽子。一位在顺德一电器厂工作的四川籍黄先生说,吃粽子是家里的习俗,但今年家乡受灾没有回去,留在了顺德过节,但粽子还是要吃的,今天吃了那么大的粽子,味道相当不错,他还用手机拍了照传给了家乡的父母,也算是一起过节了。 |