冬至日,江北老街一家老字号汤圆店的汤圆供不应求。(吴腾江 摄) 昨日是二十四节气中的“冬至”。记者走访了解到,冬至团聚,也带旺了汤圆、糯米、羊肉等应节食品的销售。 记者在梅城多家市场、超市看到,羊肉供不应求,汤圆、红枣等食品也很畅销。正在超市选购糯米的黄连招说,过节就是和家人齐齐整整一起吃焖饭、羊肉和汤圆。瓜园蔬菜批发市场羊肉档主邹老板昨日6点开档,在两个多小时里,3只羊仅卖剩一只羊腿。他说:“冬至销量是平时的两三倍。” 在梅江区慈爱颐养院,长者们和嘉应学院教育科学学院39名学生一起搓汤圆、煲糖水。该院相关负责人说,汤圆是冬至的必备食物,意味着团圆、圆满。在江南街道社区,家庭综合服务中心组织邻里一同制作共享“卵煮酒”。 来源:梅州日报
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