排骨是我们日常生活中常见的食材,排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
排骨可蒸可蒸可煲,做法有芋泥蒸排骨、红烧排骨、糖醋排骨、山药排骨汤等等。 在排骨变成一道美食之前,怎么清洗排骨成了一个问题。如果排骨里的血水不清洗干净,不仅会影响排骨的口感,还会影响这道菜的味道。 第一步,准备一台果蔬清洗机。 第二步,将排骨放入清洗机中,加入适量水,以水没过排骨为宜。 第三步,清洗机连通电源,按开关键,选择肉类模式启动机器按超声波和活性氧键。 第四步,清洗过程中可看到超声波震动和大量活氧冒出。 第五步,倒计时结束,清洗完成。
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