虽说梅州与潮汕是隔壁、潮汕话我一句都听不懂

无星无杠 · 发表于 2016-9-28 21:22:46

本帖最后由无星无杠于 2016-9-28 21:29 编辑

潮汕人爱吃、会吃，吃早点也从不凑合一盘肠粉，一碗粿汁都透着讲究

　　虽说梅州与潮汕是隔壁、可潮汕话我一句都听不懂，这不、近期去到家在潮阳现住汕头市的同学家，在食桌上不管老同学说什么、介绍什么，就是听得麦盲，后来同学说让我去看一个论坛帖：“第一次来潮汕，照着这张单吃，别人都以为你是本地人！”

无星无杠 · 发表于 2016-9-28 21:27:07

本帖最后由无星无杠于 2016-9-29 08:17 编辑

粿　汁

一碗粿汁，汤水清甜，有菜有肉有主食，早餐最好不过

肠　粉

　　　　一日之计在于晨，早点无小事，含糊不得你说是不是　

　　PM 700：00　　虽说肠粉是从广州起源的，可在潮汕，肠粉的内容意义更为丰富，猪肉牛肉任君选择，可以配上鸡蛋、生蚝、鲜虾、鱿鱼，青菜等，层次丰富而不复杂，配合默契，俨然一体！

无星无杠 · 发表于 2016-9-28 21:30:56

本帖最后由无星无杠于 2016-9-28 21:33 编辑

豆浆油条

　　豆浆油条　　豆浆油条小笼包则适合赶时间的上班族，不怕不雅的话，还可以边走边吃~

无星无杠 · 发表于 2016-9-28 21:38:07

本帖最后由无星无杠于 2016-9-28 21:39 编辑

白粥杂咸

　白粥杂咸、不要看不起白粥，在潮汕，一碗白粥可以有几十种杂咸给你配，堪称帝王级的待遇

早　茶

　　早茶　　遇上周末的话，那还可以去喝个早茶，蛋挞凤爪排骨虾饺样样齐，和家人一起悠闲地叹个早餐，看看报纸，聊聊近况，生活好不惬意。

无星无杠 · 发表于 2016-9-28 21:40:54

本帖最后由无星无杠于 2016-9-28 21:58 编辑

　　牛肉粿　　如果时间充裕，还可以约上几个同事一起去打边炉，吃牛肉火锅。潮汕大街小巷闻名遐迩的牛肉店是数不胜数。

牛肉粿

　　PM 12：00 中午到了，该吃什么好呢？就算你是个上班族，没办法吃大餐，在潮汕也会有很多经济实惠的地道美食让你饱餐一顿。

　　首先出场的，绝对是能震撼所有人的——牛肉粿，潮汕的牛肉绝对是威震全世界的。不过是炒粿和粿条汤，都能让你觉得是一份满足的午餐。

无星无杠 · 发表于 2016-9-28 21:55:23

本帖最后由无星无杠于 2016-9-28 21:57 编辑

不吃牛肉的、我们还有好介绍！小小美食也能填饱你的肚

　　你可以来一碗喷香现炒的炒饭、这货最是饱肚、店家一般还会给你搭配炖汤或者菜汤。

无星无杠 · 发表于 2016-9-28 22:01:40

　　你也可以试试满街都是的隆江猪脚饭。不要怕肥腻，猪脚可是相当有营养的，不仅美容，而且美味

煲仔饭是广东的特色小吃，在潮汕的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺

无星无杠 · 发表于 2016-9-28 22:04:30

　　PM 15：00-16：00 下午三点，如果你有时间来个下午茶，那一定是极惬意的生活，我大潮汕的点心也是不少的~ 炸番薯炸芋头这些都是寻常小吃，轻轻一咬，满嘴都是芋头的香味，番薯的甜味。

来份捆粿也是极好的

　　炸番薯炸芋头　　炸番薯炸芋头这些都是寻常小吃，轻轻一咬，满嘴都是芋头的香味，番薯的甜味。

无星无杠 · 发表于 2016-9-28 22:08:05

更加不要说皮薄馅满的菜粿小米粿了，韭菜白菜，南瓜芋头，想吃什么就叫什么。

无星无杠 · 发表于 2016-9-28 22:10:35

如果运气不错的话，你会遇到卖胶罗钱的

猪肠胀糯米当然也是不错的选择

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