想要去吃牛扒的童鞋看过来啦,友情提示奥

[复制链接] 0
收藏
4
回复
2735
查看
打印 上一主题 下一主题

签到天数: 1 天

连续签到: 1 天

[LV.1]初来乍到

楼主
跳转到指定楼层
发表于 2011-5-11 12:13:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
不要嫌微微絮叨哈,一个个人小建议希望大家试一试

梅城的这几家牛扒店,佳客来啊,香狮啊,伯爵伦啊,啥的都是做的铁板牛扒,其实正宗的应该是用冷盘的,入乡随俗,冷扒大家都不适应,习惯了吃热扒,但是铁板的有一个缺点就是温度太高,七成熟的牛扒可能几分钟后就成了9成熟了的,就失去了原来的美味,经过微微长期实践,找到一个好方法,那就是在牛扒端上来后,下面藏几个西红柿,哈哈,这样牛扒跟铁板分离后就不会熟过了,吃到最后也是那么美味,而且,最后的西红柿也被烤熟啦,吃起来也别有一番味道呢

个人建议,仅供参考哈

签到天数: 419 天

连续签到: 1 天

[LV.9]以坛为家II

沙发
发表于 2011-5-11 12:30:22 | 只看该作者
没去过这一家,想试试
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

板凳
发表于 2011-5-11 12:56:12 | 只看该作者
下次来去试试看。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 9 天

连续签到: 1 天

[LV.3]偶尔看看II

地板
发表于 2011-5-11 15:07:36 | 只看该作者
好的决定按你这方法试下
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 568 天

连续签到: 1 天

[LV.9]以坛为家II

5#
发表于 2011-5-11 22:39:25 | 只看该作者
我比较喜欢比较熟的牛扒(确切点说已经是牛肉了),看到带血的心里会排斥。
回复 支持 反对

使用道具 举报

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。

广播台

      关闭

      最新公告上一条 /1 下一条

      返回顶部找客服
      快速回复 返回顶部 返回列表