在家里用烤箱DIY正宗MUFFIN蛋糕

fv · 发表于 2010-4-9 15:38:52

在家里用烤箱DIY正宗MUFFIN蛋糕吗？ COOK100可以实现您的梦想！

先看看做好的奶香蛋糕和巧克力蛋糕:

制作蛋糕的图片流程,很简单.

准备材料：COOK100蛋糕粉100克，鸡蛋1个，食用油20-40克，水20克，纸杯若干

烤制蛋糕：

1.将COOK100蛋糕粉与鸡蛋、油、水充分混拌均匀；

2.倒入纸杯至半满位置；

3.烤箱预热至180℃；

4.在烤箱中间偏下的位置放入蛋糕杯，烤制15-30分钟至成熟即可。

爱心提示：

1. 一汤匙油大概是8-9克，一汤匙水大概是10克。

2. 食用油的加入一般2-5汤匙都可以，少一些吃起来比较清爽，多一些则更加绵软。可依个人口味增减用量。

3. 烤制蛋糕的温度为180℃；如果是用小烤箱，最好调低10℃以上，以免烤箱温度过高烤焦蛋糕。

4. 烤制时间需要根据烤箱不同和蛋糕的数量不同适时调整。

5. 鸡蛋和油一般自己家里都有,蛋糕粉可以去COOK100官方网站www.cook100.com上买,每包只有5快钱,第一次烤蛋糕，一定多多观察蛋糕的变化；可以用牙签扎入蛋糕，如果发粘，就说明没有烤熟，需要继续烤制。

6. 可以在蛋糕粉混拌过程中加入喜爱的干果（如葡萄干、杏仁、巧克力碎等），也可以在成品上淋上奶油酱、点缀水果；发挥想象，DIY蛋糕乐趣无穷哦！

函数 · 发表于 2010-4-9 17:45:39

哇，想吃~COOK100是卖蛋糕粉的啊~

情姐姐 · 发表于 2010-4-9 21:58:17

好美味呀，这图片真真吸引哩。。。。。。

亲吻拥抱 · 发表于 2010-6-14 15:26:04

哇看起来就真的香了
我想吃啊

西瓜零售 · 发表于 2010-6-14 16:11:51

QQ群25751712

梅城的细哥细妹都好来

777 · 发表于 2010-6-14 18:54:04

哪有蛋糕杯卖？？还有哇。。LZ知不知道哪里有卖装布丁的杯子。（一次性滴） [:2-1:]

亲吻拥抱 · 发表于 2010-7-9 09:30:15

怎么做啊
教教我啊。。。。

⒎sè鉺釘 · 发表于 2010-7-9 11:01:42

777。淘宝有啊。我以前买蛋糕杯的地方有。
可惜我后来做一次奶油蛋糕失败之后，就把家当都丢了。
不然我那个蛋糕的杯子还是可以装布丁的

啊嘉古 · 发表于 2010-7-10 14:54:39

[:2-1:] [:2-1:]

看起来好好吃！！

hehe