好久没来美食版块,想不到现在这么多高手啊

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[LV.4]偶尔看看III

楼主
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发表于 2009-7-18 16:36:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
数不清多少日子没来了,咋一回来一看,厉害厉害,这么多的高手云集,就让俺仔细看仔细瞧,看谁做的菜最好看最好吃卖相最好哦.............,既然混进来了,当然免不了露一手哦,
看俺做的红焖冬瓜,这个季度最消渴也

先来看看切好块状的冬瓜

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沙发
 楼主| 发表于 2009-7-18 16:38:38 | 只看该作者
接着把冬瓜下锅煎,先煎后焖的话,把冬瓜的涩味充分去掉,留下清香味最好

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板凳
 楼主| 发表于 2009-7-18 16:41:34 | 只看该作者
煎好后加高汤大活烧开改小火焖,焖至软就可以调味出锅了,俺特意加了点红萝卜调色,让冬瓜色色的,熬是好看又好吃(嘿嘿,别笑我王婆卖瓜呵)

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地板
发表于 2009-7-18 16:41:50 | 只看该作者
?怎么没了?

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5#
 楼主| 发表于 2009-7-18 16:43:12 | 只看该作者
发完了,美女,好不好看,评一评分,让我虚荣两下..........

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6#
发表于 2009-7-18 16:43:24 | 只看该作者
看见了看见了。原来的我来快了一步、

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7#
发表于 2009-7-18 16:47:27 | 只看该作者
应该很美味。
俺要出去买鱼、牛肉咯。晚上水煮鱼,水煮牛肉、

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8#
 楼主| 发表于 2009-7-18 16:48:16 | 只看该作者
美女,我看了你好多菜,开始葱白你,能教教我吗?

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9#
 楼主| 发表于 2009-7-18 16:49:49 | 只看该作者
 
引用( *^__^*飞翔 )
应该很美味。俺要出去买鱼、牛肉咯。晚上水煮鱼,水煮牛肉、

哇,好吃的,勾引我吃不着啊,不要这样欺负我啊,能给点我吃吗?

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10#
 楼主| 发表于 2009-7-18 16:54:42 | 只看该作者
美女别走啊,教教我啊,施舍点好吃的给我嘛.

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