兴宁500多亩早季莲藕开挖

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　　日前，位于兴宁市永和镇面积达500多亩的莲藕生产基地开挖早季莲藕，成为省内最早一批开挖入市的莲藕。据悉，该批早季入市的莲藕能赶在湖南、湖北等莲藕丰产区开挖前进入本地和珠三角市场，卖个好价钱。

　　据了解，我省并非莲藕主要产区，但广东相对湿暖的气候条件有利于早季莲藕的量产。该莲藕生产基地由省内较大规模的产藕企业——勤丰生态种养有限公司种植。“从开挖到全部挖完要持续2个多月，日均产量约2万斤，每斤市场批发价5.5元至6元。”该公司负责人张文东说。他表示，如今市面上销售的莲藕普遍为湖北产的冬季莲藕，成熟后在水中浸泡时间偏长，口感比不上早季莲藕。据介绍，该基地亩产莲藕约2500斤，总产量的9成以上销往深圳、东莞等珠三角市场，能在湖北的春季莲藕8月上市前保持较高的售价。　


　　消息来源：梅州日报

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