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4日至5日,蕉岭县举办了“2014年长寿美食烹饪名师”评选活动,并邀请多位国家级烹饪大师作长寿饮食讲座。
活动由蕉岭县餐饮行业协会主办,共吸引60家餐饮企业、130多名厨师和200多名职业技术学校师生参与。经过评选,安秀珍、徐捷元、丘燕和获“蕉岭餐饮业贡献奖”,林建国、叶利欣、梁伟林等12人获“长寿美食烹饪名师”称号。近年来,蕉岭开展了“十大长寿食品”“十大长寿菜肴”和“十大长寿小吃”评选活动,弘扬传统长寿美食文化,推动餐饮服务和食品行业创新发展,打造蕉岭长寿品牌。
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