吃过晚饭从兴宁的“鸡颈板”说起

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2013-9-30 19:32:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  吃过晚饭从兴宁的“鸡颈板”说起:
兴宁的“鸡颈板”

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沙发
 楼主| 发表于 2013-9-30 19:33:28 | 只看该作者
付卷
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板凳
 楼主| 发表于 2013-9-30 19:34:06 | 只看该作者
酿豆腐
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地板
 楼主| 发表于 2013-9-30 19:34:40 | 只看该作者
酿豆腐
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5#
 楼主| 发表于 2013-9-30 19:35:21 | 只看该作者
客家浑丸
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6#
 楼主| 发表于 2013-9-30 19:36:04 | 只看该作者
萝卜丸,客家人家常菜
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7#
 楼主| 发表于 2013-9-30 19:36:46 | 只看该作者
红烧肉
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8#
 楼主| 发表于 2013-9-30 19:37:47 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2013-9-30 19:38 编辑

  做红烧肉的辅料:香菇、蒜头、客家娘洒、客家红曲(纯天然制品),不含化学色素,不是苏丹红哦。
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9#
 楼主| 发表于 2013-9-30 19:39:22 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2013-9-30 19:40 编辑

做红烧肉用的,是叫“五花肉”吧! ̄
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10#
 楼主| 发表于 2013-9-30 19:41:04 | 只看该作者
梅菜扣肉,一半肥一半瘦的肉入口即碎,在加上梅菜,想到都留口水了
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