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【柔氏】炒老鼠粄

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[LV.10]以坛为家III

楼主
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发表于 2014-8-29 14:45:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 墨雪·柔 于 2014-8-29 14:57 编辑

                  【柔氏】炒老鼠粄

材料:老鼠粄、瘦肉、红萝卜、葱、香菇、蒜头、丝瓜、等等及其它调味品。
1:材料该洗的洗好,该切的切好,全部准备就绪。注明下那瘦肉、红萝卜、香菇要切条丝状这样才和老鼠粄的形状合为一体。
2:起油锅先炸蒜末、香菇、肉丝。再放红萝卜同炒。期间放适量的调味品。
3:把清洗干净的老鼠粄倒入炒锅中同炒差不多了再加葱同炒。
4:最后调味。然后装盘就OK了。。一盘香喷喷色香味全的客家老鼠粄就可以上桌了。
5:炒老鼠粄的同时另外个炉灶煮丝瓜肉片汤。
这样省时快捷【柔氏】客家老鼠粄制作成功。上图片看看:













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[LV.8]以坛为家I

沙发
发表于 2014-8-29 14:57:58 | 只看该作者
好丰盛啊,啊啊啊啊,我想吃啦
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[LV.8]以坛为家I

板凳
发表于 2014-8-29 14:58:52 | 只看该作者
柔姐姐,你好棒,
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[LV.10]以坛为家III

地板
发表于 2014-8-29 15:23:32 | 只看该作者
老鼠粄看起来好像在海底捞吃的年糕。。。
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[LV.4]偶尔看看III

5#
发表于 2014-8-29 15:59:44 | 只看该作者
老鼠粄炒着好吃?
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[LV.Master]伴坛终老

6#
发表于 2014-8-29 16:45:45 | 只看该作者
  现在的老鼠粄说实话都不好食。
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[LV.10]以坛为家III

7#
 楼主| 发表于 2014-8-29 19:25:14 | 只看该作者
本帖最后由 墨雪·柔 于 2014-8-29 19:26 编辑
统彤 发表于 2014-8-29 16:45
  现在的老鼠粄说实话都不好食。

老师晚上好。雪柔还是N年前食过。。。我昨天看见某老师的博文说:对家乡老鼠粄情有独钟的思念之情。。。
所以我今天才去市场买了炒好发帖隔屏相送给那德高望重的老师滴。。。。本来还有很多其他文字穿插在里面的。想到这里他未必能来看见。所以发这里的其他文字就删除了。。。



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[LV.10]以坛为家III

8#
 楼主| 发表于 2014-8-29 19:27:22 | 只看该作者

还不错吧。。。好久没有吃了。谢谢关注!

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[LV.10]以坛为家III

9#
 楼主| 发表于 2014-8-29 19:28:21 | 只看该作者
暖暖的阳光呢 发表于 2014-8-29 15:23
老鼠粄看起来好像在海底捞吃的年糕。。。

老鼠屎粄。。。名字很不好听。。
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[LV.10]以坛为家III

10#
 楼主| 发表于 2014-8-29 19:28:52 | 只看该作者

嘿嘿这样也厉害呀。。。。

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