[原创]烤鸡翅

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楼主
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发表于 2008-6-27 21:41:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
当这鸡翅出炉时,我不得不得第一时间贴上来,确实太诱人了.如果引得某些还未吃中饭的朋友流口水,还请原谅才好,偶也是情不自禁啊.这么美味的东东我怎舍得藏起来不跟大家分享呢?尤其做法如此简单,更应大力推荐,嘿嘿......

1: 鸡翅两只,先用葱姜末盐及李记烧烤酱腌制入味,(留意不要放酱油,酱油会影响成品颜色发暗).

2: 将鸡翅放耐高温盒里加盖入微波炉高火叮三分钟至熟.(一定要加盖哈,不然鸡翅的水份流失过多影响口感哈).

3: 将鸡翅取出放微波炉烧烤架上焗烤一分半钟,至鸡翅表面金黄出油时取出.(为避免将翅尖烤焦,偶特意将鸡翅挂在烤架上,肉厚的部份朝上,翅尖朝下,没用锡箔纸,效果也出奇的好,嘿嘿......)

4: 根据自己爱好可直接入口,也可醮酱料食用.偶配了两种酱,一种是西红柿酱,另一种是草莓酱,感觉后者更佳.

鸡翅滑嫩多汁,酱料酸甜适中,各位熱愛雞翅的MM不妨一试,绝不比啥”奥尔良烤翅”逊色.

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[LV.2]偶尔看看I

沙发
发表于 2008-6-27 22:00:05 | 只看该作者
不喜欢吃鸡肉,可以说不吃

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[LV.3]偶尔看看II

板凳
发表于 2008-6-28 20:41:12 | 只看该作者
你用的鸡翅太肥了吧

该用户从未签到

地板
 楼主| 发表于 2008-6-28 20:42:33 | 只看该作者
嘿嘿~

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[LV.7]常住居民III

5#
发表于 2008-7-2 17:09:10 | 只看该作者
你做的吗>???有水平,几时要跟你学习学习哦.
收不收我做徒弟啊,我一点就通的,不笨.........哈哈` [:2-1:]

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6#
发表于 2008-7-2 17:12:52 | 只看该作者
肯德基......

该用户从未签到

7#
发表于 2008-7-3 11:44:15 | 只看该作者
不错!你要把配料写清楚一点呀!!

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