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不会做菜的看过来,我全部贡献我收藏人家的菜

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[LV.1]初来乍到

11#
发表于 2009-8-6 12:35:03 | 只看该作者
以上的图片全部是楼主做的不?要是这样的话你可以去当五星级酒店的厨师了

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[LV.5]常住居民I

12#
发表于 2009-8-6 12:40:35 | 只看该作者
他已经说了,全部收藏人家的拿来给我们学习的,
希望他有空多传点上来,让我们有更多的方式方法来处理美食食材.谢谢楼主哦.

该用户从未签到

13#
 楼主| 发表于 2009-8-12 22:22:48 | 只看该作者
呵呵,不客气的版主,我不会做菜,但我会拿人家的菜来分享,(以后我会尊重作者写明出处的嘿嘿)

该用户从未签到

14#
 楼主| 发表于 2009-8-12 22:25:28 | 只看该作者
我又来贡献了,还是广州妈妈网菜男的作品,希望大家参考后也做出来分享下哦


该用户从未签到

15#
 楼主| 发表于 2009-8-12 22:29:28 | 只看该作者
这些是菜男的描述哦:

土豆咖喱鸡,小朋友爱吃,大人也爱吃,咖喱是个好东西,虽然是个洋玩意,但是改成中式做法也很美味,材料就这些啦,选了湛江鸡,湛江鸡肉质比较紧有口感,没有用经常配咖喱的洋葱和番茄,只选了土豆,让咖喱的味道更中式一点,咖喱块超市买的,咖喱尝了很多还是觉得这种比较好吃,什么牌子不好说,怕被说做广告的,大家就猜猜吧。土豆切成丁,
鸡肉我先炒了一下,老规矩我要加点姜蒜一起炒,炒得差不多水干了可以倒入水开始煮,这时候旁边一个锅子里我将土豆放在里面已经开始煮了,土豆我先煮了一会,这样的目的是为了鸡肉不需要煮得太老而土豆又能粉到一定程度。等鸡煮得时候就可以倒入土豆一块煮,这样中小火煮个十分钟就倒入咖喱块一起煮五分钟左右,好了。
要是有雅性也可以跟餐厅一样弄个饭什么的摆个造型,图省事您就来上一瓢咖喱淋在饭上开始享用吧!这个菜味道不需要形容,永远都吃不够。


该用户从未签到

16#
 楼主| 发表于 2009-8-12 22:30:28 | 只看该作者

该用户从未签到

17#
 楼主| 发表于 2009-8-12 22:31:08 | 只看该作者

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[LV.5]常住居民I

18#
发表于 2009-8-13 09:42:21 | 只看该作者
哇谢谢楼主分享哦,那天自己整个菜出来,让我们共享下你的学习成果嘛.

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