[分享]丫头厨房第十二季之圆圆粒粒香

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[LV.1]初来乍到

11#
发表于 2009-7-1 08:48:00 | 只看该作者
口水呀~~

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[LV.5]常住居民I

12#
发表于 2009-7-1 09:30:37 | 只看该作者
百家饭菜百家香,只要不是我动手的就特别哪个香,噶噶噶噶。

灵犀这次的出品非常新意,因为通常红萝卜/香姑/肉末很多人的做法都会拿来蒸肉饼,但象你这样炒的就很少,我能想象的味道是:豆香味/肉香味/再加胡萝卜的甜鲜味融合在一起后的口感是越嚼越香越吃越想吃,
而且此菜营养极为丰富,胡萝卜含丰富的维生素,豆豆中的叶绿素最多了,再带搭些动物脂肪,香姑的氨基酸更是提高人体免疫力的重要元素,灵犀是越来越懂得营养学知识了,丫头的实力---不可估量啊


下次豆豆飞水的时候不访加点盐,因为豆豆不容易入味,

哪个清蒸鱼如果把它片开两边再蒸的话,只要蒸三分半钟到四分钟就可以了,那样出来的鱼肉是-嫩-滑-鲜

哪个馋菜汤非常棒一级棒,看着那嫩绿嫩绿的叶子呀,真想咬几口啊。。。

该用户从未签到

13#
发表于 2009-7-1 16:04:34 | 只看该作者
藤菜是什么来的??

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[LV.5]常住居民I

14#
发表于 2009-7-1 21:18:11 | 只看该作者
藤菜口感滑溜溜的,非常润肠的一道菜来的,很适合经常性便秘的人。

该用户从未签到

15#
 楼主| 发表于 2009-7-2 10:42:11 | 只看该作者
梦梦真的是经验老到。。

对豌豆的处理,我是先用水煮软它,然后用油爆的时候加盐,因为盐加热时间过长对身体不是很好嘛。。

下次弄鱼的时候试试你说的办法,因为我用电饭锅煲饭的时候顺便蒸的鱼。。

因为电磁炉没有煤气炉好用,所以只能将就将就了。。。

该用户从未签到

16#
 楼主| 发表于 2009-7-2 12:19:27 | 只看该作者
 
引用( 聂小朵 )
丫头,照片拍好看一点,再好看一点。

朵朵,我技术就这样了,拍不出太好的啊。。

有空我会多练练的了。。。

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[LV.5]常住居民I

17#
发表于 2009-7-2 12:45:05 | 只看该作者
[:2-1:]

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[LV.1]初来乍到

18#
发表于 2009-7-5 20:28:31 | 只看该作者
[:2-1:]

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[LV.5]常住居民I

19#
发表于 2009-7-6 11:09:40 | 只看该作者
木马帅哥,那天你那醉熏熏的眼神那好有吸引力哟............

该用户从未签到

20#
 楼主| 发表于 2009-7-6 19:48:55 | 只看该作者
梦,你跟木马大叔喝酒了?

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