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2021年6月19日,金华道情的国家级传承人朱顺根(左一)在浙江省金华市教授金华道情技法。[照片/VCG]
5.非物质文化遗产:金华稻青
金华道情,在义乌也被称为“义乌道情”,是一种传承了300多年的传统民间表演艺术形式。它源于道教提倡美德和善行的教义,也被称为“唱新闻”或“世俗劝诫”。它是浙江五大地方戏曲风格之一。
表演通常由一位独唱艺术家使用当地方言,手持渔鼓,并伴随着拍手。表演在歌唱和口语对话之间交替进行,具有浓郁的地域特色。
内容通常讲述历史故事或结合当地新闻,将故事与歌曲融为一体。2008年,金华道情被正式列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 2015年3月4日,浙江省金华市,有限公司酿造车间弥漫着红曲黄酒的香气。[照片/VCG]
6.非物质文化遗产:义乌丹溪酒
义乌丹溪酒是当地特产,具有改善消化、增强免疫力等药用价值。传统酿造工艺已被认定为浙江省非物质文化遗产。
据史料记载,金(1115-1234)元(1271-1368)四大医学大师之一朱丹溪在《本草纲目补编》一书中记载了红曲米酒的酿造方法和药用价值。
义乌的丹溪酒是用当地丹溪的水、糯米和红酵母酿造的,保留了朱丹溪引进的700年的酿造技术。这一过程始于立冬(中国的24个节气之一),涉及手工酿造、自然发酵和春季压榨。葡萄酒可以食用或用于烹饪,通常在节日期间作为礼物赠送。 这张照片拍摄于2016年9月27日,显示的是万少军和他的一件木雕作品在浙江省义乌市的工作室里。[照片/VCG]
7.非物质文化遗产:木雕
虽然东阳木雕享誉全球,但很少有人知道义乌木雕也受到高度重视。
万少军,1972年生,浙江省总技师,义乌市第一位省级工艺美术大师。他也是义乌木雕技艺的代表性传承人,被认定为义乌和金华的非物质文化遗产。万在省市级比赛中获得40多枚金牌。
经过几十年的潜心研究,万创造性地融合了温州圆雕、东阳浮雕和福建镂空雕刻的技法。他的作品以其逼真、细致、富有表现力的木雕而闻名。
万不知疲倦地保护着义乌的传统木雕,希望让这一工艺在现代社会中保持活力。正如他所说,“我相信我70%的作品都是关于继承我们祖先的传统,而其余的则反映了现代的理想和风格。”
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