入夏后水果大量上市价格猛降，季节性跌价或持续至8月

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入夏后水果大量上市价格猛降，季节性跌价或持续至8月

深圳新闻网2024年6月16日讯（深圳晚报记者 李超 实习生 林煜丽）“今年蓝莓价格便宜了不少”“西瓜又比前两天降了3毛”“火龙果10元3个”……夏季来临，蓝莓、西瓜、山竹、火龙果等应季水果大量集中上市。近期，蓝莓、西瓜等水果价格出现了较大幅度下降，备受市民关注。

▲在福田农批市场销售区域，热带水果吸引市民前往购买。深圳晚报记者 严文婷 实习生 马旭 摄

【价格】

蓝莓西瓜价格同比降三成

有着“水果皇后”称号的蓝莓，过去高昂的价格让很多人望而却步，而今年的蓝莓便宜了不少。近日，深晚记者走访多家水果店时看到，深蓝色泽的蓝莓每一颗都饱满新鲜，十分诱人，黄色的价牌写着诱人的价格，吸引不少市民购买。

6月12日傍晚，在福田农贸批发市场，大部分商户的蓝莓已经售罄。深晚记者走访了解到，今年蓝莓价格普遍10元/盒（约125克），品质较好的价格介于15元~25元/盒（约125克）之间。“以前是15元/盒，现在是10元/盒，每盒价格下降三成左右。如果购买一箱更划算，只需8元/盒”，福田农贸批发市场商户郑先生说。

在位于商报路的百果园门店，品质蓝莓被商家摆放在门店最外面的位置，门店的喇叭大声轮播“A级蓝莓9.9元/盒，19.8元两盒”，吸引了不少消费者前来选购。

随着夏季的到来，除了蓝莓，各类热带水果也备受市民欢迎。深晚记者在福田农贸批发市场看到，夏季“人气选手”西瓜也迎来上市旺季，大部分西瓜摊位的售牌都写着：麒麟西瓜2.5元/斤，农家小西瓜3.5元/斤。“麒麟瓜今天是2.5元/斤，前两天还是2.8元/斤，降了3毛。去年同期价格3.3元至3.5元/斤，同比下降三四成。批发价也从2.5元/斤，降至2元/斤。”顺国源水果批发行的经营者告诉深晚记者。

市场降价明显，商超同样火热。天虹超市水果分区的工作人员向深晚记者介绍，目前门店销售的麒麟瓜售价在3元/斤左右，与去年同期相比下降两三成，和上个月环比下降四成左右，降价幅度比较明显。

▲蓝莓的价格已降至10元一盒（约125克）。 深圳晚报记者 严文婷 实习生 马旭 摄

【销量】

水果市场销售态势喜人

随着水果价格的下降，市场销售情况也呈现出积极的态势。

据悉，云南产区的蓝莓产季相对较长，加上口感、品质优于北方蓝莓，故云南蓝莓的售价、销量往往相对更高。龙华天虹购物中心sp@ce相关负责人向深晚记者透露，今年门店售卖的蓝莓主要产区为北方产区，天虹全国门店每天的平均进货量在1000件左右(3斤/件)，相比往年增长30%以上。

走访中，福田农贸批发市场经营多年水果的郑女士也表示，降价前每天进货30箱（12盒/箱）偶尔还会卖不完，但是现在进货50箱都能全部卖完，销售量翻了一番左右。

西瓜的销量则是两极分化。顺国源水果批发行的经营者告诉深晚记者，西瓜没降价之前每天卖300斤左右，近期每天能卖到2000斤，销量翻了几番。龙华天虹购物中心sp@ce门店负责人则透露，近期西瓜的供应量充足，正是大量上市期，销量是去年同期的八成左右。

▲6月15日，在福田农批市场水果销售区域，市民挑选水果。深圳晚报记者 严文婷 实习生 马旭 摄

【走向】

西瓜价格还有下降空间

今年蓝莓价格为何普遍偏低？吉林农业大学小浆果研究所所长、果树学教授李亚东介绍，当前蓝莓市场价格下降的原因与在售蓝莓的产地、品质相关。

他提到，一方面，3至4月，市场在售基本都是云南蓝莓及部分四川蓝莓。进入5月，北方地区的蓝莓接档进入市场。相较于云南蓝莓，北方蓝莓的品质稍显逊色，每年这时候蓝莓价格都会下降。另一方面，去年秋季温度一直较高，直到去年11月，气温骤降，果树容易发生冻害，花芽冻伤导致大果比重下降，市场以中小果为主，所以价格持续走低。

福田农贸批发市场郑玲水果批发行的经营者也透露，国产蓝莓的种植户越来越多，种植面积持续扩大，产量出现翻倍的情况，供给量大于往年，导致蓝莓价格进一步下降。

蓝莓还有市场空间吗？据蓝莓业内人士预测称，中国蓝莓年需求量约为100万吨，未来市场潜力巨大，并且北方蓝莓产季相对较短，7月底基本结束，此次价格变化预计在6月底会趋于相对稳定。

西瓜果肉甜美，汁水丰富。 深圳晚报记者 严文婷 实习生 马旭 摄

西瓜方面，据农业农村部监测数据，6月14日，全国西瓜批发均价为1.595元/斤，较上月同期的2.685元/斤，环比下降40.59%。“部分产区2月份气温偏低，导致大棚西瓜开花和坐果期推迟，上市时间也有所延后，从往年的4月中旬推迟至5月份。而5月份、6月份正是露地西瓜集中上市的时期，大棚西瓜上市晚了，露地西瓜也紧跟着上市，所以现在市场上的西瓜供应量整体比较大。”农业农村部市场分析预警团队水果品种首席分析师赵俊晔介绍。

“今年特殊的天气，造成西瓜价格进一步下降。前期雨水过多，西瓜受到了较大的环境影响，部分批发商为了减少损失，选择低价出售的策略，所以天气因素也导致了西瓜的价格进一步下降。”顺国源水果批发行的经营者也透露。他表示，根据以往经验，天气越热西瓜销量越好，6月中旬之后，二茬西瓜采摘结束，逐渐大量上市，西瓜价格还有下降空间。

业内人士也透露，除西瓜、蓝莓外，榴莲、荔枝、杨梅等夏季时令水果的季节性下跌可能会持续到8月份左右。原本物以稀为贵的水果品类，如今称得上“平易近人”，多数市民表示今年“吃瓜”没压力。

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西瓜大降价上热搜 时令水果上市价格走势如何？

       新华社北京6月13日电 题：时令水果上市，价格走势如何？

新华社记者郁琼源、于文静

“刚进入6月，就能吃到1块钱左右一斤的西瓜了！”继榴莲、荔枝、樱桃后，西瓜也迎来了大降价，相关话题冲上热搜，引发网友关注。

农业农村部数据显示，今年第23周，也就是6月3日至6月9日这周，全国西瓜批发均价为3.63元/公斤，环比跌13.8%，为连续8周下跌。相较于5月初5.6元至5.7元/公斤的批发均价，降价超三成。

同期，农业农村部重点监测的富士苹果、鸭梨、香蕉、巨峰葡萄、西瓜和菠萝等6种果品第23周批发市场均价为每公斤7.36元，环比跌0.1%，同比降10.4%。

农业农村部农产品市场分析预警团队水果首席分析师、中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊晔认为，近期西瓜价格下跌主要还是季节性因素导致的，其他几种水果供求比较平稳，价格波动不大。西瓜的市场供求和价格变化季节性突出，一般都是2、3月价格最高，7至9月最低。春夏之交西瓜大量上市，价格快速下滑。

与2023年相比，今年的西瓜价格呈现出入夏后价格下跌快的特点。2023年，西瓜价格从每公斤6元降至3.27元，用时11周，而2024年西瓜价格从每公斤6元降至3.63元，用时8周，价格下跌快。

为什么会出现这样的现象？赵俊晔认为，今年各地入夏偏早，气温高，露地种植的西瓜提前成熟，增产幅度大，导致阶段性供给显著增加。如5至6月山东、江苏、河南等主产区露地西瓜集中上市，供应量整体较大。

另外，今年水果供给相对充足，品类也比较丰富，消费者的选择多。一方面，苹果、梨等冷库存贮水果清库销售，另一方面樱桃、菠萝、油桃、杏、李等时令水果陆续上市。水果进口的增加也加大了水果供给。

中国果品流通协会秘书长陈磊介绍，去年协会大多数会员企业业务量出现下降，今年以来整个水果消费市场仍处于恢复期，加上今年部分品种水果供应量增长，价格降幅较大。

“如榴莲，除了泰国，现在也从越南、菲律宾进口，进口量增加导致榴莲价格一路走低；此外，樱桃、草莓、蓝莓等水果价格同比也有较大降幅，从这一点来说，对消费者是很大利好，可以选择多种水果来消费。”陈磊说。

记者了解到，目前许多主产区的地方政府部门积极开展西瓜等水果的产销对接活动，向销地批发市场、商超等进行产品推介，帮助果农销售。

后期价格走势如何？

“6至8月是水果价格季节性下滑的阶段，特别是西瓜。6月之后西北产区西甜瓜上市，市场供给继续增大，另外桃、李等其他时令性水果大量上市，西瓜价格预计会持续下跌。”赵俊晔说。

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你爱吃的水果便宜了！西瓜价格还能再降

   随着时令水果大量上市，全国水果整体价格呈现出逐步下行走势。

   在北京新发地农产品批发市场，水果批发商表示，“五一”过后，各种应季水果陆续上市，价格以下行为主，尤其是山东、河北、江苏等地的甜瓜、西瓜，近期大量上市，价格下降明显。

   北京新发地市场商户 王振山：甜瓜上个月4元左右一斤，现在是2.3元、2.4元一斤。

   北京新发地市场商户 黄刚强：产地收多了，价钱也下降了，西瓜现在是3.4元左右一斤，上个月是3.7元左右一斤。

   据介绍，随着西瓜种植区域和产量继续扩大，北方主产区大棚、拱棚西瓜大量上市，预计后期西瓜价格还将继续下降。商户表示，水果价格下降，使得消费者购买意愿增加，水果销售量增幅明显。

   北京新发地市场商户 王振山：销量比之前大了好几倍，上个月每天能卖3吨货，现在一天能卖8吨左右。

   从全国水果市场来看，4月份以来，芒果、菠萝、西瓜、甜瓜、樱桃等时令鲜果上市量增加，同时，苹果、梨、柑橘等大宗水果清库存力度加大，水果市场总体供给充足，价格持平略降。4月份，农业农村部重点监测的6种水果批发均价为每公斤7.32元，环比下降0.9％，同比下降7.3％。

   农业农村部农产品市场预警团队水果首席分析师 王芸娟：未来水果供应会增加，品类也会增多，预计后期水果消费会以时令水果为主，价格呈现季节性小幅下跌趋势。

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降！降！降！“车厘子价格打三折”！

近期，随着海运车厘子大量到货，福建厦门市场的车厘子价格大幅下调。此外，作为冬季的热门水果，草莓最近也降价了。

在厦门的一家水果批发市场，记者看到，很多摊位上都在售卖不同规格的车厘子，一些批发商说，这些车厘子大部分是从智利进口的，按照不同级别，每斤批发价格从30元到50元不等，相比车厘子刚上市的时候，价格可以说是“拦腰斩”。

福建厦门某水果批发市场批发商：刚开始一件（十斤）是1000多元 ，现在打三折多了。

据了解，目前海运车厘子陆续到港，供给充足导致其价格下调。除了车厘子，最近草莓的价格有所下降。一些批发商告诉记者，现在正是草莓的旺季，来自丹东等各个产地的草莓大量上市，比起刚上市的时候，现在批发价便宜了20%左右。

福建厦门某水果批发市场批发商：丹东的草莓现在一盒批发价是13元，重量是300克以上，塑料盒包装。整板称斤的草莓，一斤是25元，它个头比较大，现在味道算是最好的时候。

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车厘子三个月内降价超七成，高端水果价格频现“膝盖斩”

甲辰龙年春节刚过，高端水果价格下降的话题就冲上了热搜。其中，最受关注的年货车厘子“三个月内降价76%”获得了高度讨论，被网友戏称为价格“膝盖斩”。与此同时，草莓以及阳光玫瑰葡萄等多款曾经的贵价水果正在走入寻常百姓家。

近三个月内，车厘子价格实现了连降。北京新发地批发市场公布的近三个月车厘子售价显示，2023年10月31日，智利车厘子平均价为165元每斤，最高价更是达到200元每斤。市场最新数据显示，2024年1月31日，在售智利车厘子平均价格为39元每斤，最高价也仅为55元每斤。

以平均价计算，车厘子价格跌幅达到76.4%。

车厘子售价/图片来源：北京新发地

分析其原因，北京新发地批发市场宣传部长童伟此前向界面新闻表示，自11月开始，智利车厘子陆续通过空运进入中国市场，运输速度快，但成本高、量小，所以售价较高。进入12月，船运车厘子规模化上市，随着到货量增加，价格将有所下降。

此外，从源头端来看，我国90%以上的车厘子都来自智利。随着近年来智利车厘子大量进入中国，增加了市场供给，车厘子价格变得更加亲民。

以2008年中国和智利签订《关于智利樱桃、李子输华检疫议定书》为标志，智利车厘子正式进入中国市场至今16年。近年来，中国的智利车厘子进口量逐年上涨——2017年为12万吨，2018年为16.3万吨，2021年达到30万吨。2023年，伴随消费市场修复，智利车厘子进口量约为40万吨。

然而，虽然高端水果售价下降，但质量才是消费者最关注的部分。一名水果销售从业者向界面新闻表示，车厘子通过空运或船运从智利等国家销往中国，通过保鲜技术维持水果在长途运输后的新鲜感。面对春节过后车厘子价格大跳水，该从业者提醒消费者，如车厘子口感甜中泛苦，则可能意味着保鲜剂已到期，需要慎重购买。

草莓也是出现价格滑落的代表性水果。2月18日农历正月初九，界面新闻记者走访北京绿海农贸市场发现，市场不少摊位尚未恢复营业，在有限的水果摊位中，草莓仍然被摆在了显眼位置。

图源：图虫创意

“最小个的红颜10块钱一斤，稍微大点的15元，都是新鲜的。”一名摊主告诉界面新闻，除了低价款，品相更好的红颜草莓售价能达到20元左右。与之相比，2022年12月，北京新发地市场在售的红颜、牛奶草莓，每斤售价都在30元以上。

北京民生智库资料显示，我国栽培的草莓品种90%以上引自国外。经过几十年发展，目前已形成东北、黄淮海、长江中下游、西南和华南五大草莓主产区。高端舶来品落地中国后，自主培育降低运费以及保鲜费用投入，促使草莓市场价格下降。

此外，供求关系影响了草莓的市场售价。《中国草莓行业发展趋势分析与投资前景研究报告（2022-2029年）》显示，我国草莓的生产规模位居世界第一，占比全球草莓总产量三分之一以上。2023年12月，据央视财经报道，在草莓种植大省云南，2023年草莓产量与2022年相比增加30%左右，价格也较去年便宜20%-30%。

阳光玫瑰跌落神坛之路与草莓相似。资料显示，2015年，红极一时的阳光玫瑰葡萄市场售价曾一度来到300元每斤，2023年，阳光玫瑰售价仅仅在每斤10元上下徘徊。

阳光玫瑰的另一个名字是晴王葡萄，最早由日本培育出来，具有脆甜、带有玫瑰香气的特点。该品种进入中国之后，在广东、广西、湖南、四川以及江浙沪等多个地区都设有种植地，基本实现了国内市场的全年无间断供应。贵价进口水果的大面积本土化种植，不仅降低了运费等成本，也增加了市场供给，让高价水果告别物以稀为贵。

据21数据新闻实验室统计，近几年实现价格下跌的高端水果还包括突尼斯软籽石榴、牛油果、蓝莓等。整体来看，高端水果跌落神坛的原因与本土化种植规模扩大、跨境运输贸易的发展，以及市场供求关系的变化存在密切的关联。

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水果之王“最后的颜面”，今年上市卖800多元一个，还能撑多久？

   前一波，榴莲的价格一直在往下跌。市场上价格大跌的榴莲主要是越南的干尧榴莲和泰国的金枕榴莲。

   越南的干尧榴莲价格跌得最为凶猛，最低的时候跌破了20元一斤的大关。而泰国金枕榴莲也跌破了30元一斤的大关。

   榴莲，这个高高在上的“水果之王”，今年也快要跟其它水果平起平坐了。

   但是，今年也不是所有的“水果之王”都跌到了大众价格，有一个“水果之王”的价格还高高在上，让人遥不可及。

   这个水果之王可以说是“水果之王”中的“王中王”，也算是水果之王“最后的颜面”了，它就是马来西亚原产的黑刺榴莲。

   马来西亚榴莲是个什么情况？

   

   对于泰国榴莲，大家熟知的品种可能是金枕榴莲；而对于马来西亚榴莲大家熟知的品种可能是“猫山王榴莲”。

   在以前，马来西亚猫山王榴莲的确是“榴莲界的劳斯莱斯”。不过，如今这个称号已经快被马来西亚的黑刺榴莲给夺走了。

   理由是猫山王榴莲今年的价格下跌的还是比较厉害的，尤其是在泰国、越南等一些榴莲产区，也开始“山寨种植”猫山王榴莲后，市场上的猫山王榴莲的价格就开始逐渐下跌了。

  而黑刺榴莲是近年来马来西亚重点推出的一个榴莲奢侈品种，前几年在我国都能卖到一两千元一个，几乎是榴莲中的“价格之最”。

   只不过，不管是猫山王榴莲还是黑刺榴莲，只要是马来西亚的榴莲，在前几年，我们能买到的都是“冷冻榴莲”。是通过液氮冷冻技术对整颗榴莲进行瞬间冷冻，用来保持榴莲的鲜度。

   为什么全是液氮冷冻榴莲呢？

   

   主要原因是我国之前并没有获准对马来西亚鲜食榴莲出口到我国，只允许冷冻榴莲对我国出口。

   马来西亚榴莲年产量大约是45.5万吨，大约10%的榴莲是以冷冻方式出口到我国的。

   这是目前的现状。但马来西亚在去年开始，就一直在争取鲜果榴莲直接出口我国。就跟越南、泰国那样直接把鲜果榴莲运到我国来卖。

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   当下这个事儿还没有看到获准的痕迹。

   今年马来西亚的榴莲产量增长了不少，像马来西亚槟城的榴莲产量预计在今年增加3倍。这些榴莲有不少要直接出口到我国来。

   这对于市场上的榴莲价格而言，又将是一次不小的压力。

   今年上市卖800元一个

   

   马来西亚的黑刺榴莲今年已经上市了。

   价格是相当的奢侈，几乎都在200元左右一个，一个四五斤的马来西亚黑刺榴莲，市场上大约要卖到800-1000元一个。

   这个价格是越南干尧榴莲的10倍，是泰国金枕榴莲的7-8倍。很多人说今年榴莲便宜了，便宜的是泰国金枕榴莲，是越南干尧榴莲，跟马来西亚的黑刺榴莲关系并不大。

   为什么马来西亚的黑刺榴莲这么奢侈呢？

   主要还是因为产量低，生长条件要求非常高，再加上挂果量不多，市场上的供应量太少了。

   然后马来西亚榴莲又习惯卖一些“高价榴莲”，目前黑刺榴莲是主打的奢侈榴莲品种，自然是在品质上精挑细选，不会让品质稍次的黑刺榴莲以低价流入市场。

   说白了，黑刺榴莲主打的就是“奢侈”。如果黑刺榴莲哪一天不奢侈了，马来西亚榴莲可能还会推出其它的榴莲品种取代黑刺榴莲。奢侈水果的需求只要存在，奢侈水果就永远会被种出来，今年是黑刺，明年有可能是白刺。品种在变，品质在变，唯一不变的是奢侈的价格。

   价格上的奢侈才是奢侈水果的核心竞争力。

   水果之王最后的颜面

   

   今年榴莲价格大跌不是结束，可能是刚刚开始。

   这跟国产榴莲结不结果、海南榴莲丰不丰产，关系不大。至少在这几年里，国产榴莲对于榴莲价格的影响，都可以低到忽略不计。

   榴莲价格的下跌主要就是越南榴莲涌入我国市场，对泰国榴莲发起了价格战。

   基本上市场上价格跌破25元一斤的榴莲，都是清一色的越南榴莲。当下越南榴莲获准出口我国的数量其实还并不是非常多。如果真的全面放开越南榴莲对我国的出口，以越南榴莲的生产成本和产量，榴莲价格再往下大跌一次是非常有可能得。

   越南、泰国榴莲的价格下跌后，马来西亚的黑刺榴莲可能是榴莲中“最后的颜面”了，以后的榴莲也可能分为大众品种和奢侈品种。

   跟荔枝一样，妃子笑是大众品种，仙进奉是奢侈品种。

   榴莲中的金枕、干尧是大众品种，黑刺则是奢侈品种。

   你认为呢？

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浙江桐乡：特色槜李迎丰收

6月18日，桃园村的种植户在分拣、打包槜李

6月18日，桃园村的种植户在采收成熟的槜李

6月18日，桃园村的种植户展示刚采收的槜李

6月18日，在桃园村槜李堂举行的“槜李王”评选大赛上，工作人员摆放种植大户选送的槜李

　6月18日拍摄的桃园村槜李种植园（无人机照片）。

　　近日，浙江省桐乡市梧桐街道桃园村的特产槜李陆续成熟上市，槜李采摘将持续至6月底。桐乡槜李种植历史悠久，获得全国农产品地理标志认证。桃园村共栽种槜李约2000亩，亩均产值在2万元左右。新华社记者 徐昱 摄

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深圳应季进口水果量大增 海关开辟绿色通道提升通关效率

   深圳新闻网2024年6月17日讯（深圳特区报记者 方慕冰）初夏时节，榴莲、山竹、龙眼等东南亚热带水果迎来进口高峰。昨日，深圳海关透露，2024年4-5月份，经深圳西部港区进口的鲜山竹达3.81亿元，鲜榴莲达13.64亿元。

   深圳欧恒进出口有限公司关务总监刘娟说，榴莲、葡萄等水果具备保鲜期短、易腐不易储存等特点，应季时期需求大，对物流运输时效要求很高。深圳海关通过预约通关、两段准入、优先验放等便利措施，保障公司进口鲜果都能有品质地被端上老百姓的“果盘子”。

   记者了解到，4月、5月是进口水果的旺季，深圳关区进口水果量大幅度增加，进口水果作为生鲜产品对通关时效要求越来越高，伴随而来的检疫风险也在不断增加。

   对此，深圳海关持续强化监管、优化服务，通过研发智能审图应用、优化进境水果分层检查、开展优化双人查验模式试点等方式提供对企帮扶。推行“船边直提”模式，联系码头提前部署班轮靠泊，优先卸柜，预约查验，增设榴莲专用查验台位和配套设施，提升查验效率。在节假日增派检测人员值班，持续压缩检测时长，对进口水果开辟“绿色通道”快速出具检测报告，多环节全链条支持榴莲等应季水果进口，做到进境水果当日到港当日放行。

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埃及农场收获的桃子

  2024年6月10日，埃及梅努菲亚省，一名农民在农场展示新收获的桃子。（新华社/艾哈迈德·戈马）

   2024年6月10日，埃及梅努菲亚省，一名农民在农场里搬运新收获的桃子。（新华社/艾哈迈德·戈马）