梅县区一季度经济数据出炉

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种下香柠树 结出幸福果

农户正在采摘香水柠檬

因果实几乎无籽，香水柠檬又被称为“无籽柠檬”

每年4至7月是香水柠檬的丰产期

雨后，饱满的果实让人垂涎

含苞待放的柠檬花

农户在家门口的基地工作既能增加收入又能照顾家里老小

   初夏已至，气温升高。以香水柠檬为主要原料的手打柠檬茶、金桔柠檬水、鸭屎香柠檬茶等清凉解暑的特色茶饮逐渐走俏。近日，笔者走进梅县区石扇镇的香水柠檬种植基地，鸭蛋般大小的香水柠檬已经挂满枝头，散发出阵阵香气。

   雨后，山间的空气格外清新。沿着蜿蜒的山路驱车而上，周边是茂盛生长的葱郁植被。行至半山腰处，一棵棵香水柠檬树映入眼帘，碧绿的叶片和饱满的果实上还留有晶莹的露珠。

    拿起从树上刚刚摘下的香水柠檬细嗅，一股芬芳扑鼻而来，清爽如夏日微风，闻久了，仿佛又有一丝柚香。

    香水柠檬是芸香科、柑桔属植物，因汁水香气浓郁、果皮味道清甜得名。同时，香水柠檬的果实几乎无籽，所以又被称为“无籽柠檬”。和普通柠檬相比，香水柠檬果形更为修长，酸度更低，可以直接切片泡水，用它制成的饮品也更受消费者青睐。

    “目前，香水柠檬的种植面积为100亩左右，我们采用的是高山种植模式，用的是有机天然的肥料，产出的柠檬品质会更好。”梅州三丫农业生态有限公司（下称“三丫农业”）负责人张雪梅介绍说。

    据了解，起初，张雪梅并没有种植柠檬的打算。从北京回到梅县老家后，她选择从事农业种植，“我个人很喜欢水果类的饮品，刚开始种植了很多百香果，后来发现百香果和柠檬是很好的饮料搭配，就开始种香水柠檬。”

    当时梅州本土种植柠檬的并不多见，张雪梅看好柠檬的市场价值，于是，在2016年底，她引进了3000株香水柠檬苗用于种植。

    “这种香水柠檬一年四季都能结出果实，可以较快地收回种植成本。每年的4至7月是香水柠檬的丰产期。”张雪梅告诉笔者，“农场的香水柠檬平均年产量有10余万斤，行情好的时候可以卖到20元一斤，年产值有200万元左右。”

    除了给各大超市、奶茶店供货新鲜柠檬，三丫农业还会销售柠檬汁、柠檬冻干片等产品，增加收入的同时也为周边村民提供了就业岗位。

    农户张碧春就是其中之一，“我从三丫农业成立第二年就一直在三丫农场务工，主要负责基地日常管理。在这里学到了不少柠檬和百香果的种植技术。每月有4000元固定工资，早晚还可以照顾家里的老人小孩。平时利用休假在自家果园也种了一些果树，一年下来也有1万多元的收入。”张碧春说。

    文：南方日报记者 许文浩

    图：南方日报记者 何森垚

    通讯员 黄艳娇 冯森达  王雅 傅思林

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端午将至，“文旅下沉”热度高涨，县城旅游爆火
小城站C位 梅县准备好了

梅县区雁南飞茶田美景。何森垚 摄

家长带着孩子割水稻。受访者供图

    5月19日是第14个中国旅游日。近来，旅游业最火热、出圈的话题就是县城旅游。越来越多陌生的小城纷纷登上热搜。从因烧烤“出圈”的淄博到一碗麻辣烫火遍全网的天水，从“一路狂飙”的江门到“借风筝上天”的潍坊，由网上流量转化而来的小城旅游爆红现象不断上演。

    近日，正在举行的第二十届中国（深圳）国际文化产业博览交易会（下称“深圳文博会”）上，梅州展馆中的金柚、茶叶、广东汉剧等特色产品备受瞩目，越来越多的人感受到世界客都的无穷魅力。

    端午假期又将到来。如何趁假期赶上“反向游”“县城游”热度，并把握好深圳文博会这一文化传播窗口带来的新机遇，活化利用文旅IP（影响力资源），促进农文旅融合，提升基础设施建设水平，着力完善现代旅游业体系，加快推动旅游业高质量发展行稳致远？近日，记者走进梅县区各地寻找答案。

    ●南方日报记者 许文浩 通讯员 张楚 涂德熙 冯森达 王雅 傅思林

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   金柚变IP 巧用特色文化

    细数近期在互联网爆火的文旅小城，不难发现其背后的文旅IP发挥了不可忽视的作用。一类是如新疆阿勒泰地区和江门，借爆款影视作品的东风，乘势发展特色文旅；另一类是如淄博、天水、潍坊等结合当地特色资源，打造“烧烤”“麻辣烫”“风筝”等文旅IP。

    自带高流量的热剧可遇不可求，于许多小城而言，根据自身情况，形成独具地方特色的文化形象或文化产品才是推动文旅发展的现实路径。

    金黄的脑袋、微笑的表情、穿着客家服饰……这是梅县区以其标志性农产品——金柚为原型设计的文旅IP：细柚。

    细柚的取名颇有讲究，“细”在客家话中有“小”的意思，“柚”谐音“友”，体现了客家人热情友善的性格，细柚读起来和英文中的“see you”有一定相似性，表达了希望再次见到游客的期盼。

    在梅县的许多地方，都可以看到细柚的可爱身影。如梅州西站、梅县区人民广场、南口镇侨乡村等，其中梅州昌盛豪生大酒店的细柚形象结合了国家级非物质文化遗产——广东汉剧，十分特别。

   广东汉剧是广东省汉族客家戏剧剧种，广东三大剧种（粤、潮、汉）之一，有着“南国牡丹”的美誉。深圳文博会上，广东汉剧也受到了诸多游客的喜爱。

   在客房设计上，梅州昌盛豪生大酒店也融入了广东汉剧的元素，《卖水》《霸王别姬》《柜中缘》等经典曲目在房间中都有所体现，给不少外地游客留下了深刻印象，来自深圳的丘先生就是其中之一。“身穿广东汉剧小生服装的细柚十分可爱，让我们尤其是孩子产生了对客家文化浓厚的兴趣。”

   文旅IP要选好更要用好。嘉应学院地理科学与旅游学院教授王辉认为，目前细柚的文旅IP定位较为精准，下一步需要做的是实现更好的传播效果。“文旅IP传播的底层逻辑是场景化运营，直观化的地方感形象塑造，重点在于扩展梅县文旅IP社交属性。”他建议可适时在各类社交媒体推广，与“爆点人事物”产生跨界链接，加强数智化营销，加快由“文化资源”向“外部营销”的有效转化。

   梅县区文化广电旅游体育局相关负责人表示，“未来，希望细柚文旅IP可以得到持续的优化提升，创新打造形象内容，推出更多文创产品，运用到更多的旅游场景中，让广大游客通过细柚关注梅县、走近梅县、了解梅县。”

   农文旅融合 发展乡村旅游

   “没想到柚子还有这么多衍生品。”在深圳文博会梅州馆的“客家手信”区域，农特产品丰富多样，柚子饮料、柚子酥、柚子果脯、柚子茶、柚子面等。现场还有新包装的阿四辣椒酱、梅干菜等，让不少游客眼前一亮。

   随着消费理念升级和健康意识提高，如今越来越多人青睐原生态农产品，“久在樊笼里，复得返自然”的乡村之旅更是成为许多都市年轻人的旅行新时尚。乡村旅游逐渐火热，农文旅融合成为旅游产业发展的新趋势。

   在南口镇侨乡村，来自深圳的研学团队在菜园中采摘新鲜蔬菜，随后进入围龙屋学习制作萝卜丸、发粄、仙人粄等客家传统美食。对于从小生活在大城市中的学生来说，亲手摘菜并在客家建筑中制作菜肴是一种非比寻常的体验。“在研学中，我看见了美丽的乡村田园，也感受到了客家阿婆的热情，学习了许多客家文化知识。”

研学旅行让游客领略了恬静的乡野风光，体会到浓浓的客家文化，在享受到愉快的游玩体验时，也促进了当地农产品销售，帮助农户增加收入。不仅带来了人气，更带动了经济。

   通过引进梅州市梅县区侨乡文化旅游开发有限公司，开发侨乡开心农场，建设包含研学结营开营舞台、休息天幕座椅、打卡闯关活动场地等，可同时容纳1000人开展研学活动的细柚文旅IP大草坪，侨乡村已成为梅州地区知名的中小学生研学实践教育示范基地。

   发展文旅既需文化加持，更需产业支持。梅县区农业基础良好，拥有金柚、绿茶、盐焗鸡等特色农产品；客家文化底蕴深厚，松口火船码头、南口南华又庐等都是颇具“客韵”的传统建筑。以农业为基，文化为翼，推动农文旅深度融合是梅县区加快文旅高质量发展的可行思路。

   对此，王辉建议，一方面要抓特色，强化“富硒”“长寿”“健康”“田园”农文旅品牌输出、彰显意识，契合现代人心理价值取向。另一方面要抓组织，围绕产地认证、生产标准、包装设计、产品销售等提供统一服务，实现地方性特色农特产品上架，鼓励农民加入直播带货行列。

   近年来，梅县区在农文旅融合之路上步履不停。如推出乡村游路线“探古道、赏春花、品茶韵—梅县区赏花踏春古镇游”，该路线2023年入选文旅部“乡村四时好风光”全国乡村旅游精品线路；引导农户转变为乡村旅游经营者和从业者，鼓励城东镇玉水村建设小蛮牛文化田园基地，该基地于2023年获评市级休闲农业与乡村旅游示范点。

    建好旅游路 提升基础设施

    省道S242线梅县区梅西至程江公路建设工程沿线，工人们正抢抓晴好天气，热火朝天地进行施工。这条省道又被称为“西部旅游快线”，依次穿过梅西水库、观音塔、洞天湖旅游度假区、洞天温泉酒店、洞天公园、太乙宫、普渡庵、佛光寺等著名旅游景点。

    “截至目前，该项目总体进度完成超80%。”中电建（梅州市梅县区）交通建设投资有限责任公司副总经理魏杰告诉记者，桥隧工程进度超90%，预计七月中旬可以全部交验；路基及附属工程已经完成85%，路线已经基本成形，剩余小部分土方作业也在随着征拆的稳步推进陆续展开；水稳施工已经完成近30%。

    道路的通畅不仅缩短了游客与景点之间的时空距离，优化了旅行体验，其本身也是旅游景物中极为重要的组成部分。

    “西部旅游快线”沿途，风光秀丽，景色宜人。从杨梅峰大桥向四周望去，可见一碧万顷的蔚蓝天空下，苍翠的群山绵延起伏，澄澈的河流如明净的玉带倒映出白云和树影，粉墙黛瓦的客家民居散落其间。驱车行驶在路上，大自然之美尽收眼底。

    为给游客提供更多的休闲和观景空间，“西部旅游快线”还设有梅西水库一级驿站。该驿站在建筑设计方面借鉴了客家围屋的半围式建筑格局和建筑形态，与当地环境融为一体。此外，还设置了汽车停车位及自行车停车位和绿道管理和服务中心，承担管理、综合服务、交通、售卖点、餐饮点、公厕及驿站配套水电等功能。

    发展旅游业，提升基础设施是关键。当下，梅县区已将旅游产业路建设纳入乡村振兴发展规划，与镇村规划、产业布局、乡村旅游等相衔接，将道路安全、排水、生命防护、美化绿化等配套项目纳入新改建道路规划，重点推进6条精品游线、25个精品示范村、84个美丽乡村示范点路网建设。已累计投入超过70亿元，完成国省干线公路升级改造272公里，通旅游景区、产业园区公路提升144公里。

    梅县区精品旅游线路推荐

    “叶帅故里、美丽梅县乡村游”是首批“广东省乡村旅游精品线路”，串联了雁上、大坪、塘心、南福、阴那、长教村等6个各具特色的美丽村落。

    ●雁上村

    叶剑英元帅的故乡，国家4A级旅游景区、全国100个红色旅游经典景区和广东3个红色旅游经典景区之一，全国重点文物保护单位、爱国主义教育基地的叶剑英纪念园坐落于此。

    ●大坪村

    定位发展乡村旅游服务产业，将村道沿线打造成集游客中心、农家乐、客家特产销售等于一体的旅游服务特色一条街。

    ●塘心村

    将本村生态资源、优美田园和人文资源串联、整合，精心打造成为重要的乡村旅游节点。村内不仅有百年客家围屋、新修的水景栈道，还有自行车驿站供村民们在绿道上骑行。

    ●南福村

    最早的金柚种植基地，坐拥国家4A级旅游景区雁山湖国际花园度假区和南福金柚公园，其所产出的金柚品质优良，深受消费者喜爱。

    ●阴那村

    拥有千年古刹灵光寺和千亩樱花园。每逢春季，万株樱花齐放，樱的芬芳和茶的清香交织在一起，引得游人无数。

    ●长教村

    坐落于粤东北第一峰五指山南麓，省道S224线穿村而过，紧邻国家5A级旅游景区——雁南飞茶田景区，这里群山环抱，茶田叠翠，是广东省级生态示范村。

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    四度上榜！

    梅县区入选2024中国最美县域榜单

    近日，“2024中国最美县域榜单”在第二十届中国（深圳）国际文化产业博览交易会上发布。全国共有107个县市区榜上有名。值得一提的是，梅县区自2021年首次上榜以来，已连续四年占据榜单，本次与深圳市福田区、肇庆市德庆县同为广东上榜三个县（区）。

    据了解，“中国最美县域”为公益动态榜单，以“发现美、传播美、享受美”为宗旨，以县域生态美、人文美、产业美为评价标准，为游客提供更多可供选择的旅游目的地，助推全域旅游发展与区域经济振兴。

    梅县区是叶剑英元帅的故乡，原中央苏区县，总面积2482.86平方千米，下辖19个镇（办事处、高管会）、355个行政村、34个社区；是全国文化先进县、中国山歌艺术之乡、中华诗词之乡、中国长寿之乡、全国文明县城；历来崇文重教，名人辈出，有著名清代诗人宋湘、黄遵宪，辛亥革命烈士陆军上将邓仲元，中华人民共和国十大开国元帅之一叶剑英，全国政协副主席叶选平，开国中将肖向荣，全国人大常委会委员、香港金利来集团有限公司董事局主席曾宪梓，两院院士古德生、张楚汉等。

   同时梅县区又是国家全域旅游示范区、全国森林康养基地试点建设区、国家“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。山水资源禀赋优秀，林地面积273.5万亩，森林覆盖率75.54%，有11个自然保护区、40个森林公园；文化旅游资源丰富，有中国第二个国际慢城、“中国十大美丽乡镇”——雁洋，千年古镇——松口，有雁南飞茶田景区和叶剑英纪念园、雁山湖国际花园度假区、灵光寺旅游区等1个国家5A级、3个国家4A级、3个国家3A级旅游景区，还有雁洋桥溪村、水车茶山村等一批美丽乡村，阴那山、九龙嶂、南口南华又庐、丙村温公祠等一批名山名楼。