本帖最后由 无星无杠 于 2023-4-8 12:19 编辑
随手拍:我年年都要泡桑葚酒
桑葚是生活中常见的一种水果,桑葚不仅是水果,在经过炮制后又变了一种中药材。桑葚味酸甜,性寒,有滋阴补血、生津润燥、润肠通便的作用。
1、健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化的功效,可用于辅助因消化不良而导致的腹泻。
2、抗衰老
桑椹中含有多种功能性成分如芦丁、花青素、白黎芦醇等具有良好抗衰老作用,是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
3、明目
研究发现经常吃桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳,眼睛干涩的症状。
4、乌发美容
桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽。
5、预防血管硬化
桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸。其中含有的黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。
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