逛老挝琅南塔夜市，发现很多国内没见过的美食

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烟雨下江南，来杭不可错过的五道美食

   杭州是一个充满风情和文化的城市，同时也是一个充满美食的城市。随着人们对杭州的关注度越来越高，越来越多的人想来杭州游玩。如果你来到杭州，一定要品尝当地的美食。在这份指南中，我会介绍一些来杭州一定要尝试的美食。

   第一道美食：龙井虾仁

   龙井虾仁是杭州的传统美食之一。这道美食选用了当地的新鲜龙井茶叶，用茶炒制鲜虾仁配以一些适当的调料制成。这种做法能够使虾的口感更加嫩滑鲜美，而且还具有提神醒脑的效果。龙井虾仁洁白柔嫩，口感鲜美，香气浓郁，是一道令人回味无穷的美食。这道美食在杭州的餐厅里很受欢迎，如果你来到杭州，一定要尝试一下。

   第二道美食：宋嫂鱼羹

   宋嫂鱼羹是杭州的另一道传统美食。这种鱼羹选用一些最新鲜的鱼肉，肉质嫩滑，配以徐州的苗族桃花姑娘面制成，香气四溢。这种做法给人们带来了一种口感新鲜的感觉。每一口吃下去，都能够感觉到鱼羹的香味和面的嫩滑。宋嫂鱼羹是一道色香味俱佳的美食，非常适合在杭州的餐厅里享用。

   第三道美食：叫化童子鸡

   叫化童子鸡是杭州的一道传统美食，在此向大家介绍。这种菜选用了当地的肉质鲜美的鸡肉，配以一些适当的调料制成。这种做法能够使鸡的肉质变得更加鲜嫩美味。每一口咬下去，都能够感觉到鸡肉的鲜美和口感的滑嫩。这种美食在杭州的餐厅里非常受欢迎。如果你来到杭州，一定要来品尝一下这道美食。

   第四道美食：樟茶鸭

   樟茶鸭是杭州的一种独特美食，以鸭肉为主材料，佐以各种调料和樟叶制成。这种美食选材讲究，做法复杂，制作过程还需要揉面，腌制和晒干鸭肉。樟茶鸭具有肉质鲜嫩、味道鲜美、香味浓郁的特点。如果你来到杭州，一定要到樟茶鸭的专卖店来体验一下，绝对不会让你失望。

   第五道美食：佛跳墙

   佛跳墙是中国闽南菜系的代表之一，由数样海味组合而成。名字由来是唐代有个颇有修为的僧人到福建做客，闻到香气跳过了墙来吃，因此名为“佛跳墙”。这道美食入口更有劲道的鲍鱼，口感Q弹的鱼肚，软糯入口的海参，软嫩酥脆的鸽蛋，口感细腻的翅尖……等多种食材。佛跳墙的做法比较复杂，讲究口感和配合，材料贵，一般价格比较昂贵。但如果你是一个美食家，信任我，它绝对值得一吃。

   最后，以上都是我当地朋友推荐给我的杭州美食，如今已经成为我每年到杭州必吃的选择了。特意分享给大家，如有心动点单的可以上网或者去相应餐厅尝试，我也会继续尝试新的美食和地方，并和大家分享。

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出门走走-宁夏美食攻略

来源∶出门走走一大胖

   宁夏的美食非常丰富多样，有着浓郁的回族风味和地方特色：

   羊肉泡馍：是宁夏最具代表性的美食之一，用切碎的死面饼子泡在羊汤里，再加上羊肉、蒜苗、辣椒等佐料，香气四溢，鲜嫩爽口。

   羊杂碎：是宁夏回族人最喜爱的早餐之一，用羊头、羊心、羊肺、羊肝等内脏煮熟切成小块，再加上香菜、辣椒油等调味品，吃起来软糯香辣。

   手抓羊肉：是宁夏最受欢迎的家常菜之一，用整只或半只羊切成大块放入锅中焖煮至熟透，然后用手撕下来吃，肉质鲜嫩多汁，不油不腻。

   炒糊饽：是宁夏最常见的小吃之一，用面粉和水揉成面团后擀成薄片切成小块，在锅中油炸至金黄酥脆，再加上牛肉丝、青菜等配料翻炒而成。

   八宝茶：是宁夏最具特色的茶饮之一，用红枣、桂圆、花生仁、核桃仁、芝麻仁、松子仁等八种干果和茶叶泡制而成，甘甜可口，营养丰富。

   羊排小揪面：是宁夏吴忠的特色美食，用面粉和水揉成面团后切成小片，在锅中煮熟，再加上羊排汤、香菜、辣椒油等调味品，吃起来筋道有味 。

   爆炒羊羔肉：是宁夏的一道特色美食，选用上等的羊羔肉切成薄片，在锅中爆炒至金黄酥脆，肉质细嫩清香 。

   这些只是宁夏美食中的一部分。你可以根据你自己的口味和胃口选择合适的美食。