本帖最后由 无星无杠 于 2022-8-21 20:48 编辑
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新华社 2022年8月16日,陕西省商洛市洛南县宝安镇美堤村李长满(前)在教儿子李念平做空心面。[图片/新华社] 8月16日,李长满的儿子李念平在晾晒空心挂面。从小帮助父亲制作挂面的李念平,耳濡目染中掌握了制作空心挂面的技艺。新华社记者陶明摄 2022年3月18日,中国西北陕西省商洛市洛南县宝安镇美堤村李长满的儿子李念平(左)在面条合作社切面条。[图片/新华社] 8月16日,李长满在进行空心挂面的盘面工序。新华社记者陶明摄 李长满(左一)在包装成品空心挂面(3月18日摄)。新华社记者陶明摄 2022年8月16日,陕西省商洛市洛南县宝安镇美堤村李长满(右)和儿子李念平准备做空心面。[图片/新华社] 2022年8月16日,陕西省商洛市洛南县宝安镇美堤村,李长满(左)在教儿子李念平制作空心面。[图片/新华社] 2022年3月18日,陕西省商洛市洛南县宝安镇美堤村,村民在李长满的面条合作社工作。[图片/新华社] 2022年8月16日拍摄的照片是中国西北部陕西省商洛市洛南县宝安镇美堤村李长满卖的空心面条。[图片/新华社] 2022年8月16日,中国西北部陕西省商洛市洛南县宝安镇美堤村,李长满(左)在儿子李念平制作空心面时拍摄视频。[图片/新华社] 村民在李长满的老李家手工挂面专业合作社晾晒空心挂面(3月18日摄)。新华社记者陶明摄 66岁的美堤村村民李昌满,从十几岁起就学会了独特的空心面条制作技艺。他是省级非物质文化遗产洛南手工挂面技艺的传承人。他鼓励他的孩子学习这项技能,并把这些技能传授给村民以增加他们的收入。
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