[原创]客家名菜---开锅肉丸

*^__^*飞翔 · 发表于 2008-11-21 18:20:58

引用( 一见钟情 )

丙村特产早有所闻,但可惜的是没能吃到过正宗的,请问你知道那有得吃正..

去丙村啊。呵呵、、、正宗的没放姜，放的是胡椒粉、薯粉。

W.Ding · 发表于 2008-11-21 18:27:57

民以食为天啦。。。。

ＭΙào 嫲 · 发表于 2008-11-21 18:55:08

[:2-1:] [:2-1:] 每次樓主都會有好喫的給我們眼饞~~

阿旺哥 · 发表于 2008-11-22 10:02:59

想吃了……

情姐姐 · 发表于 2008-11-22 10:19:58

去丙村啊。呵呵、、、正宗的没放姜，放的是胡椒粉、薯粉。

呵呵,馋猫心思思了呢,
放姜是为了去掉猪肉的腥味,就那麽一点点就够了,红萝卜是为了提鲜,

情姐姐 · 发表于 2008-11-22 10:22:00

民以食为天啦。。。。

是啊,现在很多行业生意都不好做,除了吃,做得好吃的饭店,生意倒不会太受影响.

情姐姐 · 发表于 2008-11-22 10:22:59

每次樓主都會有好喫的給我們眼饞~~
美少女早啊.........

情姐姐 · 发表于 2008-11-22 10:23:55

想吃了……

馋了................

*^__^*飞翔 · 发表于 2008-11-22 12:14:35

我做也会放红萝卜。放了胡椒粉就不会有猪肉的腥味了。放蒜蓉又是另一种味道哦。回去老家叔婆他们做的就会放鱼露。感觉也好吃。

情姐姐 · 发表于 2008-11-22 13:32:03

我做也会放红萝卜。放了胡椒粉就不会有猪肉的腥味了。放蒜蓉又是另一种味道哦。回去老家叔婆他们做的就会放鱼露。感觉也好吃。

好多吃法啊,花花爱死你了......

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