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 端午节、门前挂上艾叶

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[LV.Master]伴坛终老

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 楼主| 发表于 2017-5-30 10:26:55 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2017-5-30 10:29 编辑

  河源的客家端午习俗  

  五月初五端午节又称端阳节,客家人称端午节为“五月节”,相传是为纪念爱国诗人屈原而设立。包粽子、挂菖蒲、赛龙舟等都是端午节必不可少的民间习俗。  

  客家传统的粽子是碱水粽,煮好的客家碱水粽,粽身呈暗黄色,蘸点白砂糖吃,口感不腻,就像啫喱糕一样爽口。粽子流传至今,不仅成为了客家人端午餐桌的必需品,同时也演变成了客家小吃。    

  除了包粽子,源城区、东源县的居民还有在端午节捏萝卜粄的的习俗。萝卜粄里面的馅有萝卜丝、虾皮、银虾、香菇、腐竹。河源人节日的餐桌上,少不了鸡鸭鹅的声影。

  按照传统,这些宰杀好的家禽,通常要先祭拜祖先,“还神”之后再吃。  


  河源的客家端午习俗  

包粽子    

传统节日以传统方式过   

赛龙舟    

发扬团结拼搏精神  

洗龙舟水    

避免生痱子生疮  

挂菖蒲    

驱邪保平安健康  

团聚    

一起享受传统节日




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[LV.Master]伴坛终老

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 楼主| 发表于 2017-5-30 10:29:46 | 只看该作者
本帖最后由 无星无杠 于 2017-5-30 10:34 编辑

  新中国成立后,随着爱国卫生运动的广泛开展和科学防疫的普及,客家端午旧俗有所扬弃。  

  旧俗新用 过个"卫生防疫节"  端午节风俗演进至今,屈原已成其“节魂”。“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰”“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”--屈原以自身的高洁品格谱写成伟大诗篇。由是,端午节又成为“诗人节”。

  当此之时,我们继承端午节的优良传统,发扬屈原的爱国主义精神,举办各种层次、各种规模的诗歌朗诵会、诗歌大赛,既合传统又合时宜。      

  古时,每逢端午,人们洒扫庭院,佩戴香囊荷包,采集各种药材备用,烧药草汤洗浴。夏季到来,天气湿热,百虫和细菌繁殖快,疫病易生。

  所以人们需要一个全民的‘卫生防疫节’——端午节。” 



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