点标签看更多好帖

平远八尺有口酸水井 煮沸或煮饭蒸酒却甘甜可口

[复制链接]

签到天数: 22 天

连续签到: 1 天

[LV.4]偶尔看看III

发表于 2017-1-12 15:07:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

         最近,笔者在平远县八尺镇樟田村发现一口奇特的井:井水酸中带涩,当地人称酸水井。而令人称奇的是,当井水煮沸或用来煮饭、蒸酒却又十分甘甜可口。


  酸水井位于八尺镇樟田村瑶背村小组,井身较小。说是井,其实更像山口的一处泉眼。它深藏于田间地头,井口周围杂草丛生,看不出来这口井有何奇特之处。该井呈半月形,北面取水处用两块花岗石砌筑,长约2米,宽约1.7米,深约1.2米。从表面上看,井水看上去无颜色,舀一口品尝却感到酸中带点涩,而就在一米外小渠里的流水,却又是普通的山泉水。



  村民沈春梅告诉笔者,别看这口酸水井奇怪,但在几年前,村里未通自来水前,周边10来户人家一直都饮用这口井的井水,现在如遇自来水不足或停水,村民也仍到此处取水饮用,世代均未曾发生过不适,而且村里人寿命、男女性别比例等都挺正常。


  “我们也不知道为什么井水煮过之后就不会酸了,之前县疾控中心也有人来检测过,并没检查出什么问题。”沈春梅说,到底是什么原因造成的,人们至今还未弄清楚。但说起这口酸水井,当地人都在口传一个故事:相传古时候该井曾是出酒的酒井,村中有两位老人每天来这里取酒。一日偶遇一仙翁,仙翁问老人,这酒好不好,老人说有酒当然好,可就没有酒糟。仙翁听后不悦,觉得老人太贪婪不知足,于是用拐杖点破,便成了今天的酸水井。


  当地人口中流传的故事至今日早已成为一个无从考证的的传说,但故事中暗含做人不能贪得无厌的哲理却一直在警醒着樟田村人。如今,村民们早已铭记世言,在镇政府和村委的带领下,立足田多地广的优势,发展烤烟、甜玉米等经济作物的种植,走上了致富道路。


       来源:梅州日报



使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
关闭

最新公告上一条 /1 下一条

返回顶部找客服
快速回复 返回顶部 返回列表