番薯饼做法

无星无杠

红薯饼

   

    红薯、 适量    白糖 、适量 、糯米粉、 适量    面粉、 适量       煎 、工艺、十分钟耗时、 简单 、         

   1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。   

   2、取出后趁热用汤匙压成泥（这个有点考验大家的手力了）

   3、放入面粉，白糖和一點水 【水要根據面粉的中湿度来决定】   

     4、  取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。  

   5、平底锅放入薄薄的一成油，放入做好的饼胚。

   小火煎熟即可装盘。甜甜的，软软的，一点也不比饭店的口感差

无星无杠

还有两条鱼、忘记了怎样煎或炸的了？

阿骏

看样子不错

叁妹

又到食蕃薯的好季节。