花园药园-----蔬果青草篇

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白鹤芋在南方地区可地栽，其他地区多盆栽观赏。白掌是抑制人体呼出的废气如氨气和丙酮的"专家"。同时它也可以过滤空气中的苯、三氯乙烯和甲醛。它的高蒸发速度可以防止鼻粘膜干燥，使患病的可能性大大降低。可以去除：氨气，丙酮，苯，三氯乙烯，甲醛。

巨人因叶片与竹芋相似，花儿酷似鹤翘首，亭亭玉立，洁白无瑕，故给人以“纯洁平静、祥和安泰”之美感，被视为“清白之花”。

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金凤花

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1.《本草汇言》：凤仙根，通经活血之药也。李氏方，治杖扑肿痛，血脉瘀凝。此寒滑走散之品，其性快便捷烈，又不宜多服久服，恐损脾胃，泄元气也。

2.《纲目》：治鸡、鱼骨哽，误吞铜铁,杖扑肿痛。散血通经，软坚透骨。

3.《分类草药性》：治一切崩带，风湿瘫痪，筋骨疼痛。

4.《岭南采药录》：去红肿之毒。浸酒甚佳。

采收和储藏：秋季采挖根部，洗净，鲜用或晒干。

资源分布：中国南北各地均有栽培。

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鼠尾草

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鼠尾草的功效与作用

味苦；辛；性平。清热利湿；活血调经；解毒消肿。主治黄疸；赤白下痢；湿热带下；月经不调；痛经；疮疡疖肿；跌打损伤。

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泥胡菜

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泥胡菜

泥胡菜为菊科植物泥胡菜Hemistepta1yrataBunge 。开花前的嫩叶，又

名糯米菜。

泥胡菜嫩叶每百克含蛋白质2.6 克，脂肪1 克，纤维素7.3 克，钙400

毫克，磷60 毫克，还含有多种维生素等。

泥胡菜性味苦凉，具有清热解毒、消肿祛瘀的功效。治痔漏、痈肿疗疮、

外伤出血、骨折。《贵州草药》载“清热解毒，法瘀生肌。”

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韭菜花

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  韭菜花的功效——增进食欲
     韭菜花中含有大量的硫化物，这种硫化物具有很强的杀菌以及防腐作用，可以抑制肠胃道中有害细菌的繁殖。而且，硫化物在发挥杀菌整肠的作用时，会刺激胃部分泌胃液，所以吃韭菜花也会增进食欲。

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  韭菜花的功效——预防肠癌、降低血脂
     韭菜花中富含纤维素，能够促进胃肠的蠕动，对于抑制肠癌的发生有积极作用。韭菜花所含的挥发性精油，对于降血脂有明显的功效。所以经常食用韭菜花，对于预防肠癌，以及降低血脂有很积极的作用。