醉美风光，诗意梅州

兰心蝶影

南口麓湖山

平湖隐浪无娇客，耸岭含烟有翠峰。

                                                                                                                                                     --张展西


远山含黛，连绵千里，波涛般的起起伏伏；眼前的麓湖山，却是素妆雅淡，沿着婉娫曲折的小石径缓缓而上，缕缕的阳光穿过丛林，在斑驳陆离的光影中，细细地吸一口清新的山风，心会随着风而飞扬。。。

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上举相思谷

                                   飞瀑如梳分翠色，相思入梦竞风流。

相思，总是如此地悠长，如此地动人，如此地刻骨铭心，行走在平远上举的相思河谷，看飞瀑流云，翠竹摇风，听鸣珠碎玉，鸟语呢侬，掬一捧莹莹的溪水，摘几粒晶润的红豆，把相思留在哪如诗的画卷里。。。

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蕉岭田园风光

阡陌纵横浮翠谷，溪烟皱卷泛香河。

                                                --邹爱群

梯田叠叠绕山岗，满目黄金风送香【徐陆秀】，蕉岭，享誉世界的长寿之乡，这里的山水田园可谓是相得益彰，行走其间，您便成了这山水画卷里的一道风景，也成了这田园牧歌里的一个字符。。。

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人文百候

翰林共腹三兄弟，进士同宗七并肩。

                                                                                                                                                          --陈海燕

山清水秀，人杰地灵，瓷乡大埔，民风淳厚，人文资源非常丰富，而百候尤甚，寻幽访古，怎能不到大埔，不到百候呢

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五华热矿泥山庄

地冻天寒此热酣，以身相许赴泥潭。

                                           --廖晓朋

到五华去，这里有爽口嫩滑的釀豆腐，这里有浓烈醇美的长乐烧酒，这里有南越王赵陀的长乐台遗迹，这里有健身美容的天然热矿泥山庄。。。

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雁南飞茶田

新芽细焙不知春，春在壶中待客询；

泉化烟霞风入盖，茗香陶醉惜春人。

到梅州寻茶，一座好山，一方茶田，一股清泉，都是寻茶的好去处；
端坐在雁南飞的山庄，泡上一壶清茶，迎着习习的凉风，看那层层叠叠的茶田里，茶树新芽娇艳欲滴，美丽的采茶女子头戴巾纱，口哼茶歌，手指灵巧如舞地收摘新茶，好一个闲适，好一个悠然，好一个惬意。。。

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灵光寺生死树

                                          佛前休论荣枯事，柏上任参生死籤。

禅音吟晓月，山寺荫灵光，风雨千年的灵光寺前，耸立着一荣一枯的古柏，相传为开山祖惭愧禅师潘了拳手植，枯者傲立，生者繁茂，可是在见证着历史沧桑，可是在静静地聆听着苍穹的星语，可是在参悟着深奥的生死禅理。。。

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人文鼎盛之攀桂坊

                                                 有三分水，四分竹，添七分明月；

                                                 从五步楼，十步阁，望百步长江。

                                                                                            --黄遵宪

这长江，指的是黄遵宪故居人境庐百米之遥的梅江；梅城东郊的攀桂坊方圆虽只有区区的几平方公里，却在短短的几百年间孕育了100多位名人。其中有李仲昭、李黼平、李载熙3名翰林，李汝谦、李载熙、李象斌3位解元，有侯安国、侯世华、萧系尹、杨为舜、杨仲兴、张云翮、杨勋、张云蒸、李黼平、黄奎举、杨奎猷、梁杰、黄万全、李载熙、谢卿谋、黄基、杨沅等17名进士及黄遵宪等92名举人。此外，还涌现出大批各领域的杰出人物，如嘉应五大诗人中的李黼平、黄遵宪（余为宋湘、黄钊、丘逢甲）；嘉应五大书法家中的黄基、谢义谦（余为宋湘、钟孟鸿、梁国瑞）；岭东三大女诗人之一的叶璧华 （余为黎玉贞、范荑香）；有当代中国著名文学家黄药眠、世界著名桥梁学家李国豪、抗日名将国民党第七兵团司令黄伯韬上将、现代言情小说鼻祖张资平、五获世界羽毛球冠军侯加昌、我国著名音乐家张棣昌、提线木偶表演艺术大师谢发等等。这里客家围龙屋鳞次栉比，颇具特色的古民居除了“人境庐”之外，还有“椿荫堂”、“留馀堂”、“中将第”等几十座。。。--资料来自梅州时空网，有改动

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潮塘古梅

花依夕色任缤纷，如雪如霞岭上欣；

我欲枝头同一梦，唯将薄酒问殷勤。

梅花端的种梅州，潮塘古梅，已近千年；客家人的爱梅是很出名的，山有梅岭，关有梅关，水有梅江，客都古邑是梅州，客家人爱梅，一来是纪念梅鋗，更主要的是热爱梅花的铁骨铮铮、傲雪凌霜的品格和不事张扬、默默含芳的那份情怀。。。

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舌尖上的客家风

                 美酒佳肴，主客亲朋皆尽兴；小城古韵，人文风物两相宜。
                                                                                                                                       --紫燕双飞

夜色降临，饭点已至，美食是必不可少的，在梅城，不论是酒楼饭店，还是街头小吃，应有尽有，各自随意挑选；今天的梅城和周边各地，更有不少的古民居充分利用，发挥其历史和人文深厚的资源优势辟为酒家，在这样的古民居里就餐，一边领略着客家的古韵之美，一边品味其舌尖上的客家风，哪滋味，美得无法说。。。