【我是大主厨】某宅女的第一次。。。

我很快乐

我同样是冷热交替，不过我是水滚了放下去，煮到饺子皮变成透明后捞起来过冷水，过完后再和青菜扔进去煮一会就好了，酱料的话就是陈醋/味极鲜+蒜头

引用( ice、小斌 )

我的煮法是热冷交替先煮滚水，任何放饺子，煮滚后加冷水，再煮滚，再加..

小8

求小妖上教程！

引用( づ小妖家的飯团○Оοo )

这个是馄饨，我会包这个。。我们这边叫抄手，哈哈哈哈。

ice、小斌

 

好的。下次我也试试这样的方法。

嘿嘿。

谢谢分享哈。

引用( 我很快乐 )

我同样是冷热交替，不过我是水滚了放下去，煮到饺子皮变成透明后捞起来..

我很快乐

嘿嘿。。。我第一次用煤气炉不是做饭。。。而是小时候过家家，不过还好啦，会用煤气炉，悲剧的是——我把柚子皮用菜刀硬是切（注意是切哦，不是剁）成了酱。。。然后什么调味料都加进去了，放在玻璃杯里拿去加热。。。结果玻璃杯炸了，哈（忘记多少岁，只记得是小学）
可能是当时养成的陋习。。。现在切苦瓜啊姜丝什么的。。。切的是细的不能再细了，一过水就水就熟那种，往往是一下锅就炒糊的那种，搞得有时候别人做饭我切菜他们做出来的都是糊的，哇咔咔

引用( 小8 )

大哥我没搽鞋！哈哈哈 我很真诚很真诚 因为8第一次下厨真的是惨不忍睹 ..

我很快乐

呵，其实我们殊途同归啦，不过煮滚了再加冷水煮有点费电，所以咯，我是捞起来过了冷水再煮

引用( ice、小斌 )

好的。下次我也试试这样的方法。嘿嘿。谢谢分享哈。 引用( 我很快乐..

小8

炸了？？？恐怖！！那你比较敢死 哈哈
我就很怕圆柱状的切片，因为我试过一次切莲藕然后切到自己手指，一砧板都是血！！
后来每次切圆柱状的像莲藕、萝卜这些，都会切到手！！就怕了！

引用( 我很快乐 )

嘿嘿。。。我第一次用煤气炉不是做饭。。。而是小时候过家家，不过还好..

量子

这是馄饨

我很快乐

哈哈，我现在也很怕死。不过切硬的东西时候不怕，切肉才有点怕，老怕会切到手，软软的不好控制，所以切出来的肉不够薄，口感不够

引用( 小8 )

炸了？？？恐怖！！那你比较敢死 哈哈我就很怕圆柱状的切片，因为我试..

我很快乐

。。。包子和汤圆一直都是女的。。。就饺子和馄饨是男的啊

引用( 美妆 )

花朵一点也不纯洁，饺子为什么是男的？原来包子也是男的，我彻底晕了

水哥

饺子为什么是男的，求花朵私信告知~~