签到天数: 1178 天 连续签到: 1 天 [LV.10]以坛为家III
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在西方,即使是今天,判断一个人礼貌行为的一个重要部分仍是依据其餐桌礼仪。特别是在外用餐或出席正式仪式时,有一些礼节你必须观察和遵循,英国有一句很流行的谚语“礼仪造就人”。基本的礼貌行为。
1.吃饭时你应有的行为:
在聚会上,主人(宣布)开始吃时你才可以开始吃,嘴里所有的食物嚼完吞下后,才可以吃喝下一口。
2.使用餐巾,陶器,餐具时,你应有的行为:
将餐巾放在膝上,如果餐巾很小,你可以将其完全展开。左手握叉,右手拿刀切割食物并帮助将食物移至叉上,叉齿朝下。吃完后,汤羹,咖啡羹,甜饼羹应放在盘或碟的边沿。
3.传递盘子和食物时:
总是从右边递。
4.餐具摆放:
先在最外面摆放餐具,然后依此往内,或者说,如果先上色拉,那么最外面的叉应是色拉叉,叉在左,刀羹在右。有一点例外,蚝油叉或海鲜叉应放在紧靠汤羹的右边。 |
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