【完】寻找最幸运的吃货，梅州法式铁板烧试吃活动报名

wejo

自带手机拍照，不知可否报名

廖廖告告

我只觉得，这个帖子写的很好，呵呵、、、、

香灵

认识传说中时空精总的报名不知能批不

温柔的悲伤

1、说说自己对梅州传统美食的印象；
【喜欢美食的我，会为了吃一碗地道的蕉岭五及第而驱车前往长潭。也经常按图索骥的根据美食指南前往梅城许多美食之地大快朵颐。】
2，聊一聊你对其他地方的铁板烧的真实认识。
【铁板烧源自日本，然后韩国进行改良，改革开放以后传入中国大陆，具有色香味俱全的特点，并有自主烹饪的乐趣。在广州深圳等大城市经常有去品尝地道铁板烧】

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我报名

国士之风

不错啊，有空去尝尝看！！

eming

版主哈哈大笑。我要上班。图2美女铁板师傅好眼熟啊

dice

汽水 发表于 2013-9-26 18:27
回复 往事随风 的帖子

好的，谢谢超版提醒

对的对的，超版建议对的。。不交作业更是对的。。。

颠颠狂狂

来去！！呵呵

笨小熊

1、说说自己对梅州传统美食的印象：最基本就是腌面啦，以前在外面上班的时候，回家后肯定少不了腌面的。现在在梅城上班了，反而不常吃了；大埔的笋粄口感柔韧有弹性，且不腻口；百侯薄饼皮韧馅香；醮着用黄糖以及少许酱油熬汁成的“红味”吃的味酵粄..好吃啊...

2，聊一聊你对其他地方的铁板烧的真实认识:在日本料理中，最贵价最上档次的不是刺身，也不是寿司，偏偏就是铁板烧！好多人会认为铁板烧起源于日本或者韩国,为了争取到这次吃货的名额,我特地百度了下资料,哈哈,还真发现了个典故:据说，在十五六世纪，西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地。船员们整日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐。钓上来的鱼火烧得皮香肉嫩，甚为美味。后来，这种烹调法由西班牙人传到法国；而法国多以海鲜为食。两种饮食文化经过多年交融，造就了如今以荤素搭配合理、可选种类多且营养价值丰富的法式铁板烧。而日本铁板烧是在20世纪初，才由日本皇族引入日本..
好吧,说了那么多,对于一个吃货来说,对铁板烧的真实认识就是香,高端大气上档次!哈哈...抽中我啊...