【我是大主厨】自制南瓜饼

无星无杠

佐侽佑囡 发表于 2012-7-13 09:55
早上起了个大早，那就做南瓜饼吧。材料：南瓜，糯米粉，白糖，红豆沙（前两天自己做的），粘米粉少许（我这 ...

　　好货料，

驳肉熊~

求试吃~

筱小影子

请问楼主红豆沙怎么制做？

佳美-迈克

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     我要十个.

佐侽佑囡

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好啊，就是我一会下班后要回老家了，下次吧！

佐侽佑囡

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1：红豆先泡一下，我泡了有3.4个钟了，这样煮起来比较快。
2：放到锅里煮烂，要放多点水哦，差不多还要煮一个钟左右呢。
3：煮好放凉后可以放到料理机打烂，我是装保鲜袋，拿东西压烂的
4：放到锅里炒干点水分，可以在炒时加白糖，喜欢甜的可以加多点，看个人口感
     （我是在快煮好的时候加冰糖的，所以炒的时候就没放糖了，小火炒哦，大火容易焦）

佐侽佑囡

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都分完了，要等我从老家回来后才有时间做了

佳美-迈克

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佐侽佑囡

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下次做别的

统彤

佐侽佑囡 发表于 2012-7-13 09:55
早上起了个大早，那就做南瓜饼吧。材料：南瓜，糯米粉，白糖，红豆沙（前两天自己做的），粘米粉少许（我这 ...

自制南瓜饼，很不错的，我喜欢。