【我是大主厨】疯狂馒头记----第三次,我终于成功了

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[LV.3]偶尔看看II

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 楼主| 发表于 2012-6-30 13:15:59 | 只看该作者
墙角数枝桃 发表于 2012-6-28 22:44
请教一下楼主:如果想蒸咸的花卷,应该什么时候放盐?听说太早放盐会影响酵母的发酵是吧? ...

不会,只有太甜才会影响发酵;

适量的盐会让馒头发得漂亮哦
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