《我是大主厨》之香煎南瓜饼

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[LV.10]以坛为家III

31#
发表于 2012-3-9 23:46:13 | 只看该作者
想试试,
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32#
 楼主| 发表于 2012-3-10 08:17:00 | 只看该作者
回复 ~~妮妮~~ 的帖子

没问题呀~飞过来吧
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[LV.9]以坛为家II

33#
发表于 2012-3-10 15:10:57 | 只看该作者
不错,亲。。
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[LV.10]以坛为家III

34#
发表于 2012-3-10 16:02:59 | 只看该作者
kingki 发表于 2012-3-10 08:17
回复 ~~妮妮~~ 的帖子

没问题呀~飞过来吧

呵,妮妮想试做不是试吃。
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[LV.10]以坛为家III

35#
发表于 2012-3-10 23:21:51 | 只看该作者
我今晚试了,按LZ的方法做的,还特意把步骤抄在纸上,可为什么我做出来的不好看又不好吃呢???小火煎的表面黑黑的,可是里面竟然还不熟!不知道LZ是怎么把握火候的?我也是用小火慢煎的,搓得也不厚,怎么就不像LZ做的又好看又好吃呢?
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36#
 楼主| 发表于 2012-3-11 10:02:20 | 只看该作者
回复 额额 的帖子

谢谢~
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37#
 楼主| 发表于 2012-3-11 10:09:13 | 只看该作者
回复 冰荷 的帖子

一开始要将锅烧热后再改成小火慢煎.因为它是糥米粉做的,所以很软又很容易烧焦,所以在煎的到时候一定要不停的翻面,且饼不不能涅的太厚不然会出现表面熟里面生的现象.
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38#
 楼主| 发表于 2012-3-11 10:12:25 | 只看该作者
回复 ~~妮妮~~ 的帖子

相信你一定会做得很好吃滴!
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39#
发表于 2012-3-11 10:40:46 | 只看该作者
看着非常好吃啊,O(∩_∩)O哈哈~
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40#
 楼主| 发表于 2012-3-11 10:57:01 | 只看该作者
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