腊肠炒雪豆

牧羊山夫 · 发表于 2012-1-10 20:08:49

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我冇想到要拍片；炒这菜又要拍片能有此成色算巧妇了，好青。

♂Mei·Mei♀ · 发表于 2012-1-10 20:11:11

牧羊山夫发表于 2012-1-10 20:08
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我冇想到要拍片；炒这菜又要拍片能有此成色算巧妇了，好青。 ...

我本来想把雪豆用热水汤一下再出来翻炒一点就可以的，但没有，为了省事，直接丢下去炒，不过，炒的也还行，嘻嘻。

~一叶轻舟~ · 发表于 2012-1-10 20:12:34

♂Mei·Mei♀ 发表于 2012-1-10 20:06
嘉古说请我食猪脚的，到现在都还没份。。。。。。。

指望别人还不如靠自己！

芝华士 · 发表于 2012-1-10 20:13:04

好手艺，可不可以合伙

♂Mei·Mei♀ · 发表于 2012-1-10 20:14:12

芝华士发表于 2012-1-10 20:13
好手艺，可不可以合伙

大哥，你做小样的活地图成功没？我跟小筑等着收钱呢。。哈哈。。。。。

芝华士 · 发表于 2012-1-10 20:14:50

♂Mei·Mei♀ 发表于 2012-1-10 20:14
大哥，你做小样的活地图成功没？我跟小筑等着收钱呢。。哈哈。。。。。

...

她还没回来，少安毋躁

♂Mei·Mei♀ · 发表于 2012-1-10 20:16:46

芝华士发表于 2012-1-10 20:14
她还没回来，少安毋躁

十二号回来，记得汇报。。。

芝华士 · 发表于 2012-1-10 20:18:29

♂Mei·Mei♀ 发表于 2012-1-10 20:16
十二号回来，记得汇报。。。

记得，空军司令

♂Mei·Mei♀ · 发表于 2012-1-10 20:19:34

芝华士发表于 2012-1-10 20:18
记得，空军司令

我记得收钱就是了。。。。是不是空军司令，大熊发话就是了。哈哈。

牧羊山夫 · 发表于 2012-1-10 20:22:06

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个人认为不能烫，时间难把握易转黄失脆爽！雪豆落锅怕尽味可下料酒，或者下锅后潵一点点热水可转青【雪豆不食油，油多雪豆上桌易软。】

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