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标题:
麻辣干锅土豆片,好吃不油腻的做法
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作者:
无星无杠
时间:
2017-12-19 18:44
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麻辣干锅土豆片,好吃不油腻的做法
本帖最后由 无星无杠 于 2017-12-19 18:49 编辑
麻辣干锅土豆片,好吃不油腻的做法
麻辣干锅土豆片,好吃不油腻的做法
麻辣干锅土豆片,好吃不油腻的做法
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、准备食材 主料:土豆、 辅料:豆瓣酱、葱花、盐巴、酱油、蒜、辣椒面做法步骤 1、土豆削皮洗净,备用;
麻辣干锅土豆片,好吃不油腻的做法
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、切成均匀的片,不要太薄;
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、锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,二十秒左右就可以了,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好;
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4
、锅里放油,把土豆片两面煎黄备用;
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5
、锅里加油烧热后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香;
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、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,然后装干锅,撒葱花白芝麻,点上酒精炉即可;
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