梅州时空

标题: 唯美食不可辜负——水煎饺 [打印本页]

作者: 泡芙 时间: 2015-6-29 19:47
标题: 唯美食不可辜负——水煎饺

前段时间看到一个帖子分享饺子的新吃法，看着很有胃口，于是趁着周末捣鼓了一番……

1、两斤饺皮，两种馅料（韭菜生葛肉末、木耳红萝卜鸡蛋），先把馅料稍微炒下会比较香。

2、包饺子，我是第一次弄这种形状，去网上搜了学着做，还好挺成功的。

3、放油，等锅热了下锅煎，别太大火，不然容易焦。

4、底部煎至金黄后倒入水，大概饺子1/3部位，盖上盖子蒸至水干。

5、出锅，上桌。

作者: 梦里黄山 时间: 2015-6-29 23:33
不错哦

作者: 魅影 时间: 2015-6-29 23:43
如果用电饭煲应该更省事

作者: 雨后的晴天 时间: 2015-6-30 08:32
姐饿了、、、、

作者: 墨雪·柔 时间: 2015-6-30 11:09
十分靓哦。

作者: 墨雪·柔 时间: 2015-6-30 11:10
韭菜饺子至爱哦。

作者: 阿骏 时间: 2015-6-30 17:34
好想吃啊

作者: 统彤 时间: 2015-6-30 20:12
　　十分调人胃口啊。

作者: 人性？！ 时间: 2015-6-30 23:13
不错。

作者: 无星无杠 时间: 2015-7-6 08:46
　　不想吃这东西。

作者: 雨如烟 时间: 2015-7-6 08:55
煎的不想吃，只喜欢吃蒸的

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