本帖最后由 无星无杠 于 2022-8-12 18:28 编辑
深山“愚公”带领村民吃上生态饭
依托良好的生态环境，瑞山景区获评首批广东省森林康养基地。
2000万元，这是梅州市瑞山天泉有限公司负责人蔡俊发在今年梅州市“广东扶贫济困日”活动里认捐的款项。去年，该企业获得了梅州扶贫济困奖金奖。
“我从小在农村长大，对农村有深厚的感情。之前在外面干出了一番事业，现在回到家乡创业，离不开家乡人民和社会各界的支持厚爱。”蔡俊发说，多年来，他始终把扶贫济困当作企业应尽义务而努力，为家乡群众做点力所能及的事情。
在蔡俊发看来，扶贫济困只是回报家乡一件微不足道的事情。他一直记着童年时的梦想，要把家乡的绿水青山打造成金山银山，带领更多群众在家乡安居乐业，增收致富。
夏季的一场骤雨过后，大埔县洲瑞镇的广东瑞山生态旅游区云雾缭绕，云海在山谷间起伏涌动，群山若隐若现，仿若一幅山水墨画。这是蔡俊发从2010年开始，用12年时间打造的一个国家3A级旅游景区。为此他不仅投入了大量资金，放弃不少经济回报可观的项目，还倾注了大量的时间、精力。
在周围人眼中，蔡俊发是个“傻瓜”、一个固执的“愚公”。但他却认为，这是值得他倾注一切去呵护、守候的地方。“为了瑞山的绿水青山，我愿意一辈子在这里做一位‘绿水青山就是金山银山’的实践者。”
“以前瑞山一块平地都没有，通往景区的道路弯弯曲曲，来的人都晕车。”回想起刚来时的场景，蔡俊发也觉得不可思议。
现如今，从游览琴湖，再到漫步圆梦桥、如意道、养心谷，穿越林间小道，呼吸新鲜空气，感受高山美景、天然氧吧。旅游区集山水、人文、现代为一体的独特魅力总能让游客抛开烦恼，沉浸其中。今年，经广东省林业局复核，大埔县瑞山森林康养基地被正式认定为首批广东省森林康养基地。
依托瑞山良好的生态环境，该景区形成了以生态养生度假、森林康养、休闲养生为核心，以红色爱国主义教育、中小学研学教育、户外拓展为特色，以“瑞山天泉”高端饮用水、中草药种植与产品研发为产业支撑的产业布局。
在景区内的瑞山天泉生产车间，传送带来回穿梭，一个个水瓶列队而入，一瓶瓶饮用水又列队而出，再由工作人员将产品装车送达各地。“企业计划总投资1亿元，一期投资5000万元，已建成标准化生产厂房5000平方米，引进12000瓶/时全自动灌装生产线、1200瓶/时全自动灌装生产线及1000桶/时全自动灌装生产线，主要生产380ml、1L、15L优质天然山泉水。”蔡俊发说，一年累计可以完成20万吨左右成品水的生产。
“自从有了景区之后，道路重新修缮了，周边环境越来越好，很多周边城市的市民会过来游玩。同时也让我们有了在‘家门口’就业的机会。”瑞山天泉水厂厂长杨双楼说，现在在家乡就业，方便照顾家庭，待遇还不错，生活越来越舒适。
瑞山景区的开发，获益最多的当属洲瑞及附近镇的村民。“现在在景区就业的有160多人，其中八成是当地村民，很多年轻人回来了，家乡有了不一样的气息。”蔡俊发说。据悉，瑞山景区不仅带来了便利的就业，周边村庄还办起了农家乐，经营客家美食、特产。瑞山农家米走俏，闲置的民居也打造成为热门民宿。一条文旅融合、造福一方的产业链条逐渐形成。
“借力大埔‘世界长寿乡’品牌，我们要把瑞山景区打造成文旅康养胜地，接下来企业还在谋划发展豆制品、梅菜扣肉、八宝饭等客家风味的预制菜产业。”蔡俊发说，产品均采用当地村民的食材，这样能带动更多村民发展种养产业，增加收入。
文：南方日报记者?马吉池
图（除署名外）：瑞山景区提供
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