[分享]老爸第一次做多宝鱼,不错不错

[复制链接] 0
收藏
7
回复
3762
查看
打印 上一主题 下一主题

该用户从未签到

楼主
跳转到指定楼层
发表于 2010-7-31 18:26:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
   中午老妈没回来,我和爸爸去海鲜批发部买了一条多宝鱼,最近的多宝鱼还算挺便宜的,38元1斤。想当年多宝鱼似乎要五六十元1斤也。到家后,多宝鱼先生因失水过多,在一番挣扎后,光荣牺牲!

   欢迎平时只有炒白菜最好吃的老爸!

    我们父子两先将鱼解剖,内脏没有几两(没想到鱼的内脏如此简单),应该是头脑简单的鱼(纯属想象)。咱爸不会红烧,不会其他做法,用最原汁原味的做法,那就是:当当当当(语调要稍作改变哈)————清蒸....咱家似乎没找到大盘子,只能那个超小的盘子,鱼硬塞上,装盘之后,完全看不到盘子啦(无奈...)!

     切葱,切得好大段啊。直接放到锅里蒸。蒸大约十分钟后,浇上咱独家秘制的酱料(其实就是油+酱油+盐),即可~

     虽然酱料简单,但还蛮好吃的!肉质那个鲜美啊,入口即化......反正我觉得很好吃,很嫩。但我爸却说肉太老了.......郁闷....

    这是爸爸第一次做鱼捏,今年的生日开心啊!爸爸加油!

     总之,不错!!!棒啊!!!!好好味!!!


PS:遗憾的是没有图啊,可惜了

签到天数: 132 天

连续签到: 1 天

[LV.7]常住居民III

沙发
发表于 2010-7-31 19:02:00 | 只看该作者
生日快乐,西西。永远记得的第一次,还是最爱你的爸爸哦

签到天数: 7 天

连续签到: 3 天

[LV.3]偶尔看看II

板凳
发表于 2010-7-31 19:41:54 | 只看该作者
[:2-1:]  [:2-1:]

签到天数: 568 天

连续签到: 1 天

[LV.9]以坛为家II

地板
发表于 2010-7-31 20:00:40 | 只看该作者
好父亲,要好好敬重。

该用户从未签到

5#
发表于 2010-7-31 22:42:34 | 只看该作者
今晚也清蒸了鱼,酱料主要是有(葱、蒜、姜、小辣椒),热锅后倒点花生油,然后把酱料倒进锅里炒一下,最好放酱油、一点盐就可以了,很香
主要是LG喜欢吃,所以才尝试着弄关于鱼的做法,本人不是很喜欢腥味的东西。

签到天数: 2122 天

连续签到: 688 天

[LV.Master]伴坛终老

6#
发表于 2010-8-1 15:25:10 | 只看该作者
 父子情深的具体体现。 [:2-1:]

该用户从未签到

7#
发表于 2010-9-19 08:29:57 | 只看该作者
呵呵,不加调料的清蒸鱼更好吃。

该用户从未签到

8#
发表于 2010-9-19 10:37:33 | 只看该作者
     清蒸做好吃~~~~鲜甜~~~~

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。

广播台

      关闭

      最新公告上一条 /1 下一条

      返回顶部找客服
      快速回复 返回顶部 返回列表