[原创]鸡蛋羹(滑滑的/嫩嫩的--哇---哇---哇)

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[LV.5]常住居民I

楼主
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发表于 2008-11-22 22:57:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
鸡蛋在偶家的餐桌上是一道上菜率偏高的一道菜,如窝蛋,蛋羹,炒蛋,煎蛋,菜煎蛋,凤凰蛋(这道奋久木做过了)煮蛋,芙蓉蛋,木须肉,五柳蛋,黄蛋肉,木须瓜片蛋,阴阳蛋,淹蛋,卤蛋,烤蛋,熏蛋,生切蛋,摊鸡蛋,鸡蛋饼,肉末蒸蛋,腐乳炒蛋,鱼子蛋(这道菜特香特香啊),姜丝煎蛋,松仁玉米煎蛋,黄花菜炒鸡蛋,厥菜炒鸡蛋,还有写不完啦..........有跟我们家一样爱吃蛋的吗?偶们来交流交流好不????(还是少废话,上图才是王道捏)

材料:鸡蛋三个,花椒粉,虾皮,葱花,油,水.

做法:把鸡蛋打到碗里,放花椒粉,虾皮葱花,油,水,(一个鸡蛋半碗水的比例).

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[LV.5]常住居民I

沙发
 楼主| 发表于 2008-11-22 23:00:18 | 只看该作者
然后把它们充分搅拌后,加水三半碗(一个鸡蛋配半碗水)

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[LV.5]常住居民I

板凳
 楼主| 发表于 2008-11-22 23:02:29 | 只看该作者
越大越多泡泡越好,增加韧性捏.

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[LV.5]常住居民I

地板
 楼主| 发表于 2008-11-22 23:04:27 | 只看该作者
下锅慢火蒸15分钟,后可以出锅了.

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[LV.5]常住居民I

5#
 楼主| 发表于 2008-11-22 23:06:17 | 只看该作者
看,滑不?嫩不?香不(这个偶自己知道捏)

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[LV.5]常住居民I

6#
 楼主| 发表于 2008-11-22 23:08:45 | 只看该作者
起锅后撒酱油啦啦啦啦啦啦..........................糟糕一起锅就被丫头挖去一角,偶还没拍照捏,丫头别急呀............结果5555555.

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[LV.9]以坛为家II

7#
发表于 2008-11-23 11:06:10 | 只看该作者
唉,看得到尝不到

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[LV.9]以坛为家II

8#
发表于 2008-11-23 11:06:35 | 只看该作者
唉,看得到尝不到

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[LV.5]常住居民I

9#
 楼主| 发表于 2008-11-23 11:13:22 | 只看该作者
孩子,别急,户有机会的,面包会有的,一切都会有的.........

该用户从未签到

10#
发表于 2008-11-23 12:03:59 | 只看该作者
香、滑、嫩...

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