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沙发
楼主 |
发表于 2010-3-19 10:20:15
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<div> “追溯体系”包括耳标配戴、信息采集传输、数据管理和牲畜流动、屠宰过程监控等环节。由基层动物防疫人员给每头猪、牛、羊等牲畜戴上二维码的耳标,并将牲畜的畜主、免疫注射等信息上传至国家农业部的数据中心。二维码是一种经过加密的二维条码,能防止伪造,是新一代的动物耳标。在运输、屠宰等环节,只要通过二维码识读器读取耳标上的二维码信息,就可以追溯到它的免疫、饲养等情况。因此建立“追溯体系”能够实现对动物及动物产品质量安全全程监管和追踪溯源,能更好提升动物卫生监督管理水平,确保人民身体健康。目前国外把有无建立动物及动物产品追溯体系手段作为限制动物及动物产品进口的贸易技术壁垒。我国也强制推行“追溯体系”建设,规定没有耳标的“身世”不清的猪不能进入屠宰场屠宰。</div> |
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