[分享]印度培育出免煮即食大米 温水浸泡15分钟可食用

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印度科学家通过3年的研究和试验，在印度东北部阿萨姆州的土壤上种植出这种免煮即食大米，在这过程中未对大米进行基因改造。这种大米的生长期大约145天，每公顷产量为4吨左右，与目前的普通大米产量相当。

　　这种大米只需在冷水中浸泡大约45分钟，或在温水中浸泡15分钟就可食用。

　　令人兴奋的是，这种大米可在印度东部地区进行广泛种植，还具有推广到该国其他地区的潜力。我们可以期待有一天可以推广到全世界范围内种植。这无疑是一项伟大的研究成果。

　　其伟大之处有二：

　　其一、节能，免煮即食大米可以免煮，这种大米一旦推广开来，尽管从每个家庭来看煮米所用燃料不多，但是把每个家庭煮米的燃料加在一起，那绝对是一个庞大的数字。尤其是在当今能源紧缺的情况下，这项研究成果显得更有重要意义；

　　其二、环保，众所周知，煮米所用的燃料绝大部分都要产生浓烟和导致温室效应的二氧化碳气体，对于大气都会造成或多或少的污染。因为这种大米可以免煮，这在一定程度上可减少大气的污染源，也可以延缓全球气温的升高。

　　此项研究成果，意义重大！

迈克尔杰克逊

是什么 [:2-1:]

*^__^*飞翔

今天愚人节么？