原来电饭褒也可以做好吃的蛋糕

alison · 发表于 2009-7-18 16:08:39

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离

三根筷子准备打蛋清

为了突出甜，放一点点盐

一勺糖

继续打继续打继续打

有点稠时再放一勺糖，继续打

大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴

蛋黄里放两勺糖

3勺冒尖的面粉

6勺牛奶

搅拌好

倒入一半奶油状的蛋清

注意：上下搅拌而不是打圈

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

开盖咯

锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来

结果，底层都是黑黑的，电饭褒就是没有烤箱好用。。

小祖 · 发表于 2009-7-18 16:23:37

美女,图片捏??

*^__^*飞翔 · 发表于 2009-7-18 16:48:54

图片捏？怎么没有？

alison · 发表于 2009-7-18 16:57:19

图片发不了，我最先发了的，后来看不到！！！

enzo12 · 发表于 2009-7-18 17:04:30

楼主要是发些图片说明更好点

alison · 发表于 2009-7-18 18:17:07

呃..................我也想，可是放上去，看不到！后来又删了

许愿的猪 · 发表于 2009-7-18 23:21:05

现在还不能发么？？重新发一下照片试试啊，很想看看楼主用电饭煲烤的蛋糕

受伤神父 · 发表于 2009-7-19 10:22:57

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

小小麦 · 发表于 2009-7-19 10:41:37

快啊快快上啊

pig.lily · 发表于 2009-7-19 12:46:38

应大家的要求，来张图图吧

受伤神父受伤神父当前离线积分 25863 雷达卡签到天数: 1 天连续签到: 1 天 [LV.1]初来乍到	8^# 发表于 2009-7-19 10:22:57 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	· 求鉴定，带好运 · 梅州社保查询 · 亮胜3月电影排期 13-18号 · “贤淑哥”叫板“犀利哥”
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