八大餐桌毒食千万不要吃

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“毒食”之一 ——皮 蛋
    会引起铅中毒，并造成身体内，钙质的流失。

“毒食”之二 ——臭 豆 腐
    在发酵过程中，极易被微生物污染。同时又会挥发大量盐基氮，以及硫化氢等；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。
    
“毒食”之三 —— 味 精
    每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则。
    
“毒食”之四 ——菠 菜
    菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙结合，而被排出体外，引起人体锌与钙的缺乏。
    
“毒食”之五 ——猪 肝
    一公斤的猪肝，其含胆固醇高达四百毫克以上。

“毒食”之六 —— 烤 肉
    在熏烤过程中，会产生如「苯」等有害物质，是诱发癌的因子。
    
“毒食”之七 —— 腌 菜
    腌菜若制作不得法，菜内隐藏致癌物硝酸胺。
    
“毒食”之八 —— 油 条
    油条中的明矾，是含铝的无机物，如经常食用，铝就很难由肾脏排出，进而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至因而引发老年性痴呆症。

 

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下面给大家提供一些解毒的食物，要常吃，身体里面的毒就被解了...



1、绿豆 绿豆性味甘、寒，解金石、砒霜、草木诸毒。绿豆汤是最好的解毒水剂。因此，经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，日常饮食中应多吃绿豆芽、绿豆粥、绿豆汤等。



2、猪血 猪血有利肠道通便、清除肠垢之功效。猪血中血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。因此，长期从事有害有毒粉尘工作的人员可多吃猪血。



3、海带 中医认为海带性寒、味咸，具有软坚散结，清热利水，去脂降压等功效。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度，并能排出体外，对进入人体内的镉也有排泄作用，防止便秘和肠癌的发生。



4、菌类 如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些菌类含有丰富的硒，硒不仅有抗衰老，增强免疫等功效，还对汞、镉等有解毒作用，可降血压、降胆固醇，提高机体免疫功能等。黑木耳能有效清除体内的污染物质，吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液。



5、含胡萝卜素的食物 现代人生活环境中有毒物质可使人体内产生自由基。它们会攻击蛋白质、核酸和脂肪，使其受伤或者引起变性，导致癌症、细胞衰老、中风等发生。据研究表明，含胡萝卜素丰富的食物可消除人体的自由基，这些食物有紫菜、甜瓜、胡萝卜、柑橘、红薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。



6、茶叶 特别是普洱茶（黑茶），能加快体内毒素的排泻，有助于杀死癌细胞，坚持饮用还能防止电脑辐射对人体的不良影响。



7、苦瓜 具有解毒的功能，它所含的蛋白质能清楚体内有毒物质并且能增加免疫细胞的活性，女士们多吃苦瓜还有调理月经的作用。



8、魔芋 外型类似豆腐,呈浅棕色.是“血液净化剂”、“肠道清道夫”，能清除肠壁上的废物。
芹菜 常吃可以改善睡眠，调节体内水分的平衡，其所含的纤维能过滤体内的废物，刺激身体排毒，对付由于体内毒素累积所造成的风湿、关节炎等疾病有一定效果。



9、蜂蜜 生食性凉能清热，熟食性温可补中气，味道甜柔且具润肠、 解毒、止痛等功能。