“闻香识大埔 人文客家游”2018中国•大埔美食旅游文化节

无星无杠

　　大埔县举办首届“闻香识大埔，人文客家游——2018大埔美食旅游文化节”　　

　　5月25日、26日，我县在小吃文化城举办首届“闻香识大埔，人文客家游——2018大埔美食旅游文化节”。县委常委、宣传部长陈伟平、县委宣传部、县旅游局、大埔县客家文化生态保护示范区管委会、梅州市壹玖零肆旅游管理有限公司，以及来自广州、深圳、湛江、清远等珠三角十多个城市的2000多名游客参加了此次美食旅游文化节。 　　（图文：黄慧）

无星无杠

　　“闻香识大埔 人文客家游”2018中国•大埔美食旅游文化节5月25日盛大开启　　

　　5月25日上午10时，大埔首届美食旅游文化节将在大埔小吃文化城盛大开幕，本次活动的时间为5月25日、26日两天。这次活动将我县的小吃文化和旅游文化结合在一起，目的是为了更好的推动、宣传我县的旅游文化产业，更好的开拓与外界旅行社的合作，让大埔旅游和人文宝藏得到更好的宣传。本次活动是由中共大埔县委宣传部、大埔县旅游局、大埔县客家文化生态保护示范区管委会共同指导，大埔小吃文化城、大埔县瑞锦酒店共同主办，梅州市壹玖零肆旅游管理有限公司协办的。

　　本次活动一共有30个展位，包括大埔小吃文化城提供的正宗大埔小吃、本地知名特产，还有当地知名企业展示，另外舞台上还有精彩的客家山歌、民族舞蹈表演，大埔小吃文化城的专业小吃制作大师现场教游客做大埔小吃、游客可以现场品尝小吃等。

无星无杠

　　下面就先由小编来向大家介绍一下大埔的美食旅游文化吧 !

美食篇

笋粄

老鼠粄

算盘子

薄饼

腌面和三及弟汤

　　大埔小吃有约200种，这些底蕴深厚的大埔美食，每一道美味，都会让你感到客家源远流长的历史，体会到浓郁的客家民俗文化特色。更为可喜的是，薄饼、笋粄、鸭松羹、珍珠粄等几十项风味小吃被评为“广东客家十大名菜”。大埔经广东烹饪协会组成国家级专家认定，正式被冠名“广东客家美食名县”。

无星无杠

　　旅游篇  

　　大埔县历史悠久，大埔县建置于东晋义熙九年（公元413年），距离现在已经有一千多年的历史。

　　大埔物华天宝，人杰地灵，民风淳朴，山清水秀，具有丰富的自然和人文景观。


　　旅游资源丰富，大埔县值得旅游体验的景点特别多。

“八一”起义军三河坝战役纪念碑

有着254年历史的泰安楼

百侯古镇

西岩山

广东省级文物保护单位——张弼士故居

江畔人家

无星无杠

　　特产篇  

　　我县先后荣获“中国蜜柚之乡”、“中国名茶之乡”称号，被评为“中国绿色生态蜜柚示范县”和“2011、2014年度全国重点产茶县” 、“中国茶业十大转型升级示范县”，西岩乌龙茶和大埔蜜柚被认定为国家地理标志保护产品。

大埔蜜柚　　　

大埔乌龙茶　　　

大埔腐竹　　　

大埔豆干

　　有美食，有旅游，还能了解文化，还有那么精彩的活动，说到这里，小伙伴们肯定很想来大埔参加2018中国•大埔美食旅游文化节吧！但是，问题来了，要上班的怎么办？怎么办？怎么办？不用担心！拿起你的手机，“无线梅州”手机客户端直播给你看！快下载好“无线梅州”手机客户端，5月25日（明天）上午，“无线梅州”手机客户端将视频直播“闻香识大埔 人文客家游” 2018中国·大埔美食旅游文化节活动，给你带来一场美食旅游文化盛宴。