【漫话时光】秋空雁度青天远，疏树蝉嘶白露寒

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白露是二十四节气中的第十五个节气。《月令七十二候集解》：“八月节，秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。”白露时节，夜间气温已经达到水汽凝结成露的条件，草木也开始在清晨时凝结成露滴，露水在清晨的田野上晶莹剔透，因露珠呈晶白色而得名白露。
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白露三候
我国古代将白露分为三候：“一候鸿雁来；二候元鸟归；三候群鸟养羞。”这说明白露节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时节。

白露习俗
饮白露茶
此时的茶，既不像春茶那样鲜嫩，不经泡；也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

饮白露酒
白露酒是从白露时节开始酿造，以糯米、高粱等五谷为原料，略带甜味，因此得名“白露米酒”。酒酿好后，入坛密封，埋入地下或者窖藏，待数年乃至几十年才取出饮用。白露这天，喝了窖藏的白露酒，再开始酿酒，可谓是酒香四溢。

吃龙眼
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，龙眼本身就有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病，而且白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。

白露时节，气温逐渐下降，要保持心境平和，注意调节饮食、早睡早起、并根据个人体质进行适当地锻炼。