签到天数: 6 天 连续签到: 1 天 [LV.2]偶尔看看I
|
钵仔糕是广东、香港地区甚为流行的特色传统糕点小吃,它晶莹剔透、口味丰富、爽滑可口、不沾牙,五颜六色,惹人喜爱。
钵仔糕的主料是粘米粉和澄面,钵仔糕有老式钵仔糕和水晶钵仔糕,老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。
钵仔糕的口味有:红豆、西米、蜜豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等。你爱吃哪一款呢?
钵仔糕以款式多样和口感“烟韧”著名的砵仔糕,和大多数美食一样都有一些独特的意义。“烟韧”这个粤语词除了形容食物有韧性不易断,还有一层意思,那便是用来形容情侣的恩爱、亲密。所以钵仔糕也成了情侣拍拖时常吃的小吃。
|
|