好东西要分享--洛神花

MZ小星

洛神花的营养成分。洛神花的花萼肉质多汁，并可提取天然食用色素。洛神花的花萼同时还可药用，其味酸、性寒，具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。现代研究表明洛神花含有类黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸、无机盐等化学成分，能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。此外洛神花还有保肝、抗癌的作用。花萼(鲜品或干品)具有降血压、抗坏血病和利尿的药效，并且对支气管炎和咳嗽病有缓解作用。所以，洛神花是一个很好的天然保健药物。

现接受预定，鲜花20元一斤，干品130元一斤。我称了8斤鲜花才嗮出6两干品。

MZ小星

营养价值
玫瑰茄含有丰富的蛋白质、有机酸、Vc多种氨基酸、大量的天然色素及多种矿物质，鲜萼含Vc0.93%、VB0.21%、蛋白质0.45%、灰分1.34%、果胶1.39%、水分87.86%、胡萝卜素0.01%、淀粉1.76%、糖分（按葡萄糖计）2.55%，干花萼含总花青甙（色素）1%~1.5%、柠檬酸和木槿酸等有机酸10%~15%、还原糖16%、蛋白质3.5%~7.9%其它非含氮物质25%、纤维11%、灰分12%及约1%的17种氨基酸[6] 。此外，玫瑰茄提取物含有还原糖类、甙类、酚类、少量生物碱和树脂类等
保健作用
玫瑰茄含有的木槿酸被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等病有一定疗效。玫瑰茄提取物还含有还原糖类、甙类、酚类，少量生物碱和树脂类等，对肠道、子宫肌肉有解痉作用，同时还有驱虫作用，对肠道中的细菌有抑菌作用，并促进胆汁分泌、降低血液浓度和刺激肠壁蠕动，很适合于作清凉饮料。在埃及，花萼广泛用于治疗心脏和神经的疾病；在印度，用花萼、种子、叶片作为利尿、抗坏血病等药物；在塞内加尔，玫瑰茄被推荐为杀菌剂、驱肠虫剂和降血压剂。

韩紫曦

这就是洛神花啊，我今天在路上看到好多啊。。。。。

MZ小星

有需要的可以联系我。13549134279.种了几亩地的洛神花。

·素渊·

原来这就是洛神花，我老公拿来煲汤了

MZ小星

·素渊· 发表于 2014-10-7 20:15
原来这就是洛神花，我老公拿来煲汤了

玫瑰茄又叫洛神花。拿来泡茶，泡酒，泡蜂蜜，煲汤都可以。