味酵粄是怎样做成的

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[LV.4]偶尔看看III

楼主
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发表于 2013-11-30 21:57:22 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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味酵粄是怎样做成的

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[LV.10]以坛为家III

沙发
发表于 2013-12-1 00:01:11 | 只看该作者
好食
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[LV.9]以坛为家II

板凳
发表于 2013-12-1 09:08:52 | 只看该作者
小时候妈妈做的时候,我们都在一边捣乱,嘻嘻、、、那时候感觉真好吃!极品啊!
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[LV.8]以坛为家I

地板
发表于 2013-12-1 09:32:30 | 只看该作者
客家人就是心灵手巧
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[LV.4]偶尔看看III

5#
 楼主| 发表于 2013-12-1 10:24:06 | 只看该作者
雨后的晴天 发表于 2013-12-1 09:08
小时候妈妈做的时候,我们都在一边捣乱,嘻嘻、、、那时候感觉真好吃!极品啊! ...

"那时候感觉真好吃",现在的感觉呢?
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[LV.9]以坛为家II

6#
发表于 2013-12-1 10:28:12 | 只看该作者
lxyzlk 发表于 2013-12-1 10:24
"那时候感觉真好吃",现在的感觉呢?

现在呀,很少吃了。不知道是人的环境改变了口味,还是外面做得质量实在太差。呵呵、、、
听说高涧观音的做得不错,但是没去吃过。
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[LV.4]偶尔看看III

7#
 楼主| 发表于 2013-12-1 11:32:04 | 只看该作者
雨后的晴天 发表于 2013-12-1 10:28
现在呀,很少吃了。不知道是人的环境改变了口味,还是外面做得质量实在太差。呵呵、、、
听说高涧观音的 ...

味酵粄是怎样做成的
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[LV.9]以坛为家II

8#
发表于 2013-12-1 11:38:42 | 只看该作者
lxyzlk 发表于 2013-12-1 11:32

嘻嘻、、、找个时间去试试。看能否找回从前的感觉、、、
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[LV.Master]伴坛终老

9#
发表于 2013-12-1 11:57:44 | 只看该作者
我也使用过石磨做味酵粄。
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[LV.Master]伴坛终老

10#
发表于 2013-12-1 19:41:51 | 只看该作者
  现在都用机磨了,不过高涧观音寺那儿还真的是用石磨在现场磨的。
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