现在正是海棠果上市的时候。 前些天,一个多年前在别处论坛里认识的网友,虽然不常联系,但看到他那天的微信里晒出满树满树的海棠果,真馋人啊! 后来他说给我寄过来,他们还把它晒干,到冬天时吃很给力。 首先是果树引诱了我,然后是果干,还真没吃过。 赶紧的百度一下,还可以泡着喝。于是各种幻想都来了,关于海棠果! 还别说,这才是整一个吃货。 于是网友亲自去摘果子,他说他们那边,几乎家家户户都种了这些果树。 等了三天,快递在前天黄昏时送到。 打开时,我都快哭了:很多果子已经被摔得挤得坏掉了真可惜啊。 还好那一包果干,那可是摔不坏挤不坏的! 赶紧地抓一片进嘴里,酸酸甜甜有点韧,不敢吃太多哦,一次三几片就行了,不然口水哗哗流。 还有一些完好的果子,或者只是表皮一些擦伤的,我就把它们挑好的切片,继续晒果干,那么远寄过来的,不能浪费了啊。 用盐水把它们泡两分钟,然后捞起微波炉里抽掉水份,放在大盘子里用风扇吹一会儿,趁着大太阳晒吧。 微信里晒晒,引诱朋友们的口水,这多了一层乐趣。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 自己晒制,不知道能不能成功,可行的话,改天就可以如法晒制苹果干~
|