狗肉是营养丰富的佳品, 而且别有风味, 但并非人人皆宜食用。 1.肝炎患者忌食狗肉:肝炎患者吃了狗肉会使病情加重。另外,鸽肉等食物对于肝炎患者来说也不宜吃, 这已被临床所证明。 2.脑血管病患者忌食狗肉:脑血管患者食用狗肉就对身体有害。因为脑血管患者一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强,食后会促使血压升高, 甚至导致脑血管破裂出血。因此, 脑血管病人不宜吃狗肉。此外, 心脏病、高血压病、卒中后遗症等均忌吃狗肉。 3.咯血病患者忌食狗肉:狗肉性温助热,为温补助阳食物, 咯血患者不宜食用。 4.痢疾患者忌食狗肉:狗肉为温补性食物,急性痢疾者切勿服食, 以免助长大肠湿热之邪, 加剧病情。 5.麻疹患者忌食狗肉:狗肉性温,食后易“ 发热动火,生痰发渴”。《本草纲目》中说: “ 热病后食之, 杀人。” 所以麻疹患者不宜食用狗肉。 6.口疮患者忌食狗肉:狗肉性温,味甘, 是为温补食品, 多食极易“ 发热动火”。口疮患者食用后, 助长内火, 加重病情。 ------摘自“99健康网” |