94年在梅县读书时,一份面1块,煮碗汤2块,那真叫享受啊,现在想吃都难。
梅州的腌面真的很好吃,可以说是百吃不厌,很多梅城人每天的早餐必定是腌面,有很多梅州籍的华侨回乡后必定会去吃腌面。所以我认为最有客家特色小吃非腌面莫属。
可惜是梅州腌面小摊、小店遍布大街小巷,质量也参差不齐,有些做得很难吃,当早餐半分也吃不下去,实在败坏了梅州腌面这特色小吃的名声。
兄弟,哪有一块钱的猪肉汤啊,在梅县2年,在三横街上学,梅新路上有一家松源人开的,味道还算正宗,一份面,一份汤3元是最低消费了,还吃不饱,那时一个月才300块的生活费,经常在赊账,呵呵,周六晚上就到公汽总站旁看投影,2块钱看三场。
我98年梅县读书,在校门口一份掩面加一小碗带猪肉汤才2元,而且只加汤的话不用钱任你吃。
我到现在还在怀念呀,十几年前读书时,天天吃
基本是自煎的猪油,就是肉新不新鲜的问题,用地沟油的没见过。
一碗腌面是不够的,还要来碗枸杞汤
刚吃过,不错,,几天前去梅县旅游,不错不错
掩面配番茄、香菜牛肉汤、绝配呀·